Сыр тильзитер — состав, калорийность, полезные свойства

Статьи

Сыр тильзитер является одним из самых популярных сортов сыра в мире и широко используется в приготовлении различных блюд. Он имеет специфический вкус и аромат.

Состав сыра тильзитер включает в себя следующие ингредиенты:

  • Молоко;
  • Фермент;
  • Соль;
  • Молочнокислый бактериальный концентрат.

Калорийность сыра составляет примерно 370 килокалорий на 100 грамм продукта. Сыр тильзитер богат белками, жирами и углеводами. Также он содержит значительное количество витаминов и минералов, таких как кальций, железо и цинк. Он также является источником незаменимых аминокислот, необходимых для нормального функционирования организма.

Сыр тильзитер обладает несколькими полезными свойствами:

  1. Укрепляет кости и зубы. Богатый содержанием кальция, сыр тильзитер способствует улучшению здоровья скелета и зубов.
  2. Повышает иммунитет. Благодаря присутствию витамина А и витамина B в своем составе, сыр тильзитер помогает укрепить иммунную систему организма.
  3. Способствует улучшению пищеварения. Сыр тильзитер содержит молочнокислые бактерии, которые положительно воздействуют на работу желудка и кишечника.

Итак, сыр тильзитер является не только вкусным продуктом, но и полезным для здоровья. Он содержит ряд ценных питательных веществ и способствует поддержанию нормальной работы организма.

Состав сыра тильзитер

Состав сыра тильзитер

Прежде всего, тильзитер содержит витамины и минералы, необходимые для организма человека. В составе сыра присутствуют витамины А, В2, В12 и D, которые важны для нормального функционирования многих систем организма. Кроме того, он обогащен минералами, такими как кальций, железо и фосфор.

Виде группы белков, которые содержатся в тильзитере, аминокислоты как глутаминовая кислота, лейцин и изолейцин, которые его состав, а требуется в организме для роста, укрепления иммунитета и поддержания здоровья кожи, волос и ногтей. Также, тильзитер содержит в себе жиры, являющиеся источником энергии и важным компонентом многих обменных процессов в организме.

  1. Витамины:
    • А — 0,55 мг;
    • В2 — 0,3 мг;
    • В12 — 1 мкг;
    • D — 2 мкг.
  2. Минералы:
    • Кальций — 970 мг;
    • Железо — 0,2 мг;
    • Фосфор — 600 мг.

Сыр тильзитер — источник многих питательных веществ, включая витамины А, В2, В12 и D, а также минералы такие как кальций, железо и фосфор.

Калорийность сыра тильзитер

Если вы следите за своим питанием и стремитесь контролировать калорийность потребляемых продуктов, то важно учитывать количество сыра тильзитер в своей рационе. Хотя этот сорт сыра предлагает богатый вкус и множество полезных элементов, его высокая калорийность означает, что его следует употреблять с умеренностью. Замечательным способом добавления сыра тильзитер в рацион может быть его использование в перекусах или добавление в блюда в небольших количествах. Это позволит насладиться вкусом сыра тильзитер, не перебивая основной план питания и контролируя общий прием калорий.

 

Полезные свойства сыра тильзитер

Вот некоторые полезные свойства сыра тильзитер:

  • Белки: Сыр тильзитер содержит значительное количество белка, который является основным строительным материалом для организма. Белки необходимы для роста и восстановления мышц, а также для поддержания здорового иммунитета.
  • Кальций: Сыр тильзитер является хорошим источником кальция, который необходим для укрепления и поддержания здоровых костей и зубов. Кальций также играет важную роль в функционировании мышц и нервной системы.
  • Витамины: Сыр тильзитер содержит различные витамины, такие как витамин А, витамин В12, витамин D и витамин K. Эти витамины играют важную роль в поддержании здоровья глаз, кожи, нервной системы и крови.

Сыр тильзитер имеет положительное воздействие на здоровье костей, мышц и нервной системы благодаря высокому содержанию кальция, белка и витаминов.

Но не стоит забывать, что сыр тильзитер также содержит жиры и соль, поэтому употреблять его нужно с умеренностью для поддержания здорового образа жизни.

Витамины и минералы в сыре тильзитер

Сыр тильзитер представляет собой богатый источник различных витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья организма. Он содержит в себе витамин A, который играет важную роль в поддержке зрения, кожи и иммунной системы. Также сыр тильзитер богат витаминами группы B, которые необходимы для нормализации обмена веществ и нервной системы.

В сыре тильзитер также содержатся различные минералы, такие как кальций, фосфор и цинк. Кальций является основным строительным элементом костей и зубов, а также необходим для нормального функционирования нервной системы. Фосфор играет важную роль в обмене веществ и восстановлении клеток, а цинк участвует в образовании и регуляции ферментов, а также имеет противовоспалительные свойства.

  • Витамины в сыре тильзитер:
    • Витамин A
    • Витамин B1 (тимин)
    • Витамин B2 (рибофлавин)
    • Витамин B3 (ниацин)
    • Витамин B6 (пиридоксин)
    • Витамин B12 (кобаламин)
    • Витамин D
  • Минералы в сыре тильзитер:
    • Кальций
    • Фосфор
    • Цинк
    • Магний
    • Натрий
    • Калий
    • Железо

Сыр тильзитер содержит разнообразные витамины и минералы, которые способствуют поддержанию здоровья организма. Они не только являются необходимыми для нормального функционирования организма, но и обладают рядом полезных свойств. Поэтому сыр тильзитер считается важным продуктом в рамках сбалансированного питания.

Белки в сыре тильзитер

Белки в сыре тильзитер обладают высокой биологической ценностью, что означает, что они содержат все необходимые аминокислоты, которые организм не может синтезировать самостоятельно и должен получать из пищи. Белки в сыре тильзитер легко усваиваются организмом и являются важным источником незаменимых аминокислот, таких как лейцин, изолейцин, валин, которые участвуют в процессах регенерации тканей и обеспечении нормального функционирования иммунной системы.

Различные виды белка в сыре тильзитер
Виды белка Количество, г/100 г продукта
Общий белок 25
Сывороточный белок 16.9
Казеин 7.8
Глобулин 0.12

Жиры в сыре тильзитер

Жиры в сыре тильзитер

Полезные жиры

Натуральные жиры в сыре тильзитер являются источником энергии и необходимы для нормального функционирования организма. Они содержат витамины A, D, E и K, которые являются жирорастворимыми и играют важную роль в поддержании здоровья кожи, костей и иммунной системы. Употребление натуральных жиров в умеренных количествах способствует полноценному питанию и помогает улучшить ассимиляцию других пищевых компонентов.

Калорийность и жирность

Сыр тильзитер имеет относительно низкую калорийность, что делает его приемлемым в питании, даже при соблюдении диет. Количество жира в сыре тильзитер зависит от его сорта, но в среднем составляет около 27-30%. Таким образом, употребление этого сыра должно быть ограничено людям, которые стремятся снизить потребление жиров в своей диете.

Углеводы в сыре тильзитер

Углеводы в сыре тильзитер

В таблице ниже представлена информация о содержании углеводов в 100 граммах сыра тильзитер:

Название Содержание углеводов (г)
Тильзитер 0,1

Сыр тильзитер содержит очень небольшое количество углеводов — всего 0,1 грамма на 100 грамм продукта. Это делает его отличным выбором для тех, кто следит за своей углеводной нагрузкой или придерживается низкоуглеводной диеты. Однако, стоит помнить, что сыр все равно содержит некоторое количество жиров и калорий, поэтому употребление его следует контролировать и включать в рацион с учетом других продуктов питания.

Татьяна Лонакова
Татьяна Лонакова
Опытный фитнес-тренер, автор методики лёгкого похудения, а также книг по фитнесу и правильному питанию.

Xenical