В чем польза какао

v chem polza kakao Статьи

Любимый напиток всех детей, какао может быть вкусным и полезным. И не только для детей, но и для их родителей, бабушек и дедушек. Итак, каковы преимущества какао-порошка?

KETO GENETIC

Революционный способ похудения на основе кетогенной диеты.

Кетогенная диета – единственная диета, с помощью которой худеют все!

Химический состав и калорийность какао порошка

Если какао-напиток «правильный» и сделан из достаточного количества бобов (не менее 20%), он бесспорно ценный. Натуральный состав богат витаминами и микроэлементами, поддерживающими работу иммунной системы.

Витамины мг / 100 единиц Выгода
B1 (тиамин) 0,08 Обладает антиоксидантными свойствами и участвует в обменных процессах.
B2 (рибофлавин) 0,24 Помогает в образовании гемоглобина в крови, способствует заживлению ран.
B5 (пантотеновая кислота) 0,25 Придает энергию, помогает в выработке антител.
B6 (пиридоксин) 0,12 Поддерживает нервную и иммунную системы
B9 (фолиевая кислота) 0,032 Для белкового обмена, для производства новых клеток
PP (никотиновая кислота) 2,19 Для нервной системы, пищеварения и работы мозга; выводит лишний холестерин
К (филлохинон) 0,025 Более быстрое заживление ран, укорачивает мышцы, укрепляет кости
Микроэлементы мг / 100г Выгода
Ca 128 Для формирования и роста костей
Mg 499 Участвует в химических процессах и передаче нервно-мышечных импульсов.
Zn 6,81 Предотвращает деформации костей
Fe 13,86 Профилактика анемии
К. 15,24 Улучшает мышечную функцию
Se 0,379 Поддерживает выработку тестостерона
На 21 год Несет питательные вещества в клетки
П. 734 Обеспечивает плотность костей
Мне 3,84 Поддерживает метаболизм и усвоение витаминов.

Какао — калорийный напиток. В нем содержится около 290 ккал на 100 г продукта.

Свойства какао для организма человека

Какао полезно и вкусно не только как напиток, но и как напиток сам по себе. Ведь концентрация витаминов и микроэлементов в нем намного выше. Благодаря натуральному составу тертое какао обладает следующими свойствами:

  • Антиоксидант;
  • Противораковые;
  • Уменьшает частоту сердечных приступов, инсультов и артериальной гипертензии;
  • Улучшает работу мозга и восстанавливает физическую активность.

Помимо стандартного напитка можно приготовить и другие замечательные и вкусные угощения на основе какао.

  1. Какао и кофе. Такой продукт повышает мозговую активность, способствует концентрации и сосредоточению внимания на важных вещах. Это также улучшает настроение и придает энергии.
  2. Какао и мед. Поддерживает иммунную систему, снимает стресс и улучшает настроение. Помогает при сухом кашле, облегчая отхождение мокроты.
  3. Шоколадно-какао-растворимый напиток типа «Шоколадные реки». Имеет высокую калорийность. Благодаря содержанию сахара дает заряд энергии. Его также можно использовать при непереносимости молочного белка. Напиток ошпаривается водой и не теряет вкусовых качеств.

Из-за высокой калорийности его лучше пить утром, даже натощак. Утро — лучшее время, чтобы поднять настроение и зарядиться энергией.

Полезные свойства для пожилых людей

С возрастом часто появляются различные недуги. Они связаны с сердцем, кровеносными сосудами, мозгом и ухудшением настроения и памяти. Употребление какао в рационе пожилого человека помогает снизить вероятность возникновения подобных проблем и улучшить здоровье.

  • Профилактика рака. Плоды какао богаты полифенолами и флавоноидами, которые защищают клетки от вредных воздействий и препятствуют росту и распространению раковых клеток.
  • Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Профилактика гипертонии. Полезные вещества способствуют снижению артериального давления.
  • Удаление лишнего холестерина.
  • Они поддерживают мозговую активность.
  • Улучшение вашего самочувствия. Этот напиток производит сератонин, так называемый гормон счастья. Уменьшает депрессию, снимает умственное напряжение и снимает усталость.

Полезные свойства для детей

Какао считается напитком для детей. И им это нравится не зря. Также положительно влияет на детский организм:

  • Он богат витаминами и содержащимися в нем микроэлементами;
  • Утоляет голод;
  • Улучшает состояние при инфекциях горла;
  • Повышает эффективность работы мозга;
  • Восстанавливает силы и увеличивает физическую активность.

Вред и противопоказания

Однако при всей своей пользе какао-напиток не только полезен, но и вреден для вашего здоровья.

  • Из-за высокой калорийности он не подходит людям с ограниченным весом, а также противопоказан при сахарном диабете;
  • Также он не подходит тем, кто страдает бессонницей. Выпивая его на ночь, вы можете забыть о хорошем ночном сне.
  • Это плохо при заболевании почек. Напиток содержит пурины, которые вступают в реакцию с солями и приводят к накоплению мочевой кислоты, что приводит к образованию песка в почках.
  • Какао также противопоказано при ревматизме, артрите, подагре и остеопорозе, так как те же пурины способствуют отложению солей в суставах.
  • Не рекомендуется детям младше 3 лет из-за незрелой нервной системы. Может вызвать стимулирующий эффект.
  • Не будем забывать, что какао так же аллергенно, как и шоколад. Поэтому его следует пить небольшими дозами и избегать при первых симптомах аллергии.

Применения в косметологии

Благодаря высокому содержанию витаминов и других полезных веществ плод какао успешно используется в косметологии. Это прекрасное средство от роста волос и улучшения состояния кожи.

Польза для волос

Какао-бобы очень богаты витамином PP, он способен улучшать состояние и внешний вид волос. Это происходит за счет стимуляции волосяных фолликулов, на которые действует никотиновая кислота. Причем этот эффект достигается не только (и не столько) употреблением напитка, но и созданием специальной маски для волос. Для достижения наилучшего результата добавьте в какао молоко или можно добавить немного коньяка. Нанесите массу на волосы, заверните и держите полчаса. Затем вымойте волосы шампунем.

Польза для кожи

Регулярное употребление какао улучшает состояние кожи. Содержащиеся в нем питательные вещества делают ее более гладкой и упругой, замедляя процессы старения кожи. Натуральный пигмент меланин защищает от солнечных лучей и предотвращает развитие меланомы, рака кожи.

Витамин К способствует более быстрому заживлению ран и трещин и сохраняет кожу здоровой. Для лица можно сделать простую маску из какао-порошка: 1 столовую ложку сухого вещества залить водой (для сухой кожи с молоком), нанести на лицо и смыть через 10-15 минут.

Применение в медицине

Вышеуказанные свойства какао-порошка способствуют его терапевтическому применению.

Снижение риска инфаркта и инсульта

Умеренное употребление напитка из какао-бобов благотворно влияет на сердечно-сосудистые заболевания.

  • Полифенолы и флавоноиды предотвращают образование тромбов и защищают от различных воспалительных процессов;
  • снизить инсулинорезистентность;
  • укрепляет стенки сосудов;
  • снижает артериальное давление;
  • выводится вредный холестерин;
  • Уменьшает количество жировых отложений;
  • нормализуются обменные процессы.

Улучшение кровообращения в мозгу

Какао-бобы благотворно влияют на мозговую деятельность. Катехин и эпикатехин обеспечивают правильное функционирование областей мозга, отвечающих за память и обучение, и предотвращают гибель клеток мозга.

Польза для печени

Какао-бобы помогают регенерировать печень при таких заболеваниях, как цирроз и фиброз. Они также снижают давление в печени, что опасно, поскольку может вызвать разрыв кровеносных сосудов. Это связано со спазмолитическими свойствами флавоноидов, содержащихся в фруктах.

Отзывы о пользе и вреде какао (после 50 лет)

Судя по отзывам в Интернете, какао некоторые любят и когда-то слишком много выпили, чтобы теперь терпеть. Однако все однозначно констатируют положительное свойство напитка, которое освежает, улучшает настроение и повышает активность. Также отмечен минус этого лакомства — при злоупотреблении он увеличивает прибавку в весе.

Какао не только вкусно, но и полезно. Благодаря витаминному составу он благотворно влияет на многие системы нашего организма. Однако его нужно употреблять в разумных количествах, иначе это может негативно сказаться на вашем здоровье.

KETO GENETIC

Революционный способ похудения на основе кетогенной диеты.

Кетогенная диета – единственная диета, с помощью которой худеют все!

Ксеникал