Чизкейк – чрезвычайно популярный продукт в современной диетологии. Его рекомендуют не только при диабете и атеросклерозе, но и для похудения. Творожная диета – эффективный способ избавиться от лишних килограммов в кратчайшие сроки. Основной продукт методики питательный, нежирный и чрезвычайно вкусный, поэтому идеально подходит для эффективного похудения. В этой статье вы узнаете об особенностях программы похудения, ее вариациях и ее безопасности.
Суть диеты на твороге
Не зря родители с детства кормят своих детей творогом со сметаной и медом. Растущий организм просто обязан есть этот уникальный молочный продукт, богатый кальцием, аминокислотами, микроэлементами и другими питательными веществами.
Кроме того, он прекрасно влияет на развитие мышечных волокон и оказывает комплексное влияние на здоровье человека. И неудивительно, что диетологи рекомендуют есть творог и взрослым, решившим поправить здоровье и сбросить несколько лишних килограммов. В чем особенности и эффективность творожной диеты? Творожная диета низкокалорийна, почти полностью лишена жира и богата белком.
В составе продукта содержатся полезные вещества, усиливающие жиросжигающий эффект, способные вывести застой жидкости из организма, снять отечность. Чтобы нормализовать солевой и водный баланс, для большего эффекта следует соблюдать питьевой режим, выпивая во время творожной диеты не менее 2 литров жидкости.
Разновидности
Кушать несколько дней только обезжиренный творог очень сложно, даже тем, кто любит этот кисломолочный продукт. Кроме того, монодиета, безусловно, эффективна, но лишает организм многих полезных веществ. Поэтому диетологи, опираясь на классическую программу похудения, разработали варианты, в которых основной продукт удачно сочетается с другими:
- Творожный овощ. Придерживаться диеты на твороге и овощах можно в течение двух недель, так как организм успешно получает и белок, и клетчатку, и углеводы. Ежедневно можно съедать до 300 граммов кисломолочных продуктов и до 1,5 килограммов овощей – тушеных, запеченных, вареных или приготовленных на пару. Важным условием является употребление творога и овощей в различные приемы пищи.
- Сыр + овсянка + яблоки. Это полноценное, сбалансированное питание. Яблоки дают клетчатку и пектины, творог — белки, а овсянка — углеводы и витамины. Одной недели такого меню достаточно, чтобы наполнить организм полезными веществами и сбросить до пяти килограммов лишних килограммов.
- Зерно и гречка. Продолжительность диеты составляет две недели, за которые можно легко сбросить 10 килограммов. Дневной рацион состоит из 300 граммов творога и запаренной гречки. Продукты делят на пять равных порций и съедают через равные промежутки времени.
- Сливочно-яичная диета. Это строгий тип диеты. Он предполагает белок, но не имеет клетчатки, которая может нарушать перистальтику. Длится три дня, но результат отличный. Мы едим творог, творожные блюда и вареные яйца.
Преимущества
Этот метод похудения имеет множество положительных сторон:
- Эта программа идеально подходит для всех, в том числе для людей с избыточным весом. Высокое содержание белка в продукте позволяет быстро похудеть без стресса голода и других связанных с ним побочных эффектов. Кроме того, на переработку белка уходит гораздо больше энергии, поэтому результат гарантирован в любом случае.
- Эффективное выведение воды, застоя жидкости из организма. Кроме того, творог мягко очищает кишечник от солей тяжелых металлов, вредных продуктов жизнедеятельности.
- Наличие кальция положительно влияет на кости, зубы, ногти и волосы, укрепляет их. Кроме того, это вещество положительно влияет на жировой обмен.
- Минимум противопоказаний. Похудеть на этой диете могут даже люди, страдающие сахарным диабетом, атеросклерозом, остеопорозом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, заболеваниями нервной системы и т.д.
- Ускоренный метаболизм – стимуляция метаболизма до необходимого уровня.
- Доступность – творог любой процентной жирности можно приобрести во всех продуктовых магазинах.
Недостатки
Единственный недостаток творожной диеты в том, что творог быстро усваивается и легко насыщает, но чувство голода возвращается через несколько часов. Вы должны постоянно следить за этим ощущением и придерживаться правил раздельного питания.
Что приготовить
Вне зависимости от того, какой вариант творожной диеты вы выберете, например, диету Магги или разгрузочный день на твороге, вы сможете составить самое разнообразное меню. Можно приготовить не только классические запеканки, творожные массы, но и более интересные блюда.
Торт творожный с черникой
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный — 500 грамм.
- Овсяные хлопья молотые – 50 грамм.
- Отруби – 2 ст.
- Заменитель сахара по вкусу.
- Яйцо — 1 яйцо.
- Голубика – 200 грамм.
Подготовка:
- Приготовить тесто: в одной миске смешать 300 грамм творога, перемолотые в кофемолке овсяные хлопья, отруби и подсластитель по вкусу.
- Подготовьте форму для запекания и наполните ее тестом, покрывая дно и бортики.
- Ставим творожную массу в духовку на 10 минут при 200 градусах.
- Приготовить начинку: взбить в блендере творог, сахарозаменитель и яйца.
- Слегка подогретый пирог достаньте из духовки, наполните его начинкой, украсьте черникой или любимыми фруктами и отправьте на выпечку.
- Варить еще полчаса при 180 градусах.
Ленивые пельмени
Ингредиенты:
- 0% творог — 1 килограмм.
- Овсяные хлопья, перемолотые в кофемолке – 10 столовых ложек.
- Яйца — 2 шт.
- Соль – 1 ч. л.
- Сахар – 1 столовая ложка.
Как сделать:
- Приготовить творожное тесто, смешав все ингредиенты вместе.
- Скатайте тесто в шар и оставьте его на некоторое время в холодильнике.
- Разделить массу на четыре порции, скатать в колбаски и нарезать небольшими кусочками.
- Готовить в мультиварке: налить в миску воду, смазать корзинку растительным маслом, выложить пельмени и приготовить на пару.
- Подавать с нежирной сметаной и медом.
Примерное меню
Такая простая диета может вылиться в следующее меню, представленное в таблицах. Проанализируйте их и придумайте свой рацион на каждый день.
