Самые действующие рецепты использования куркумы для похудения

Специи не только придают блюдам аромат, но и ускоряют обмен веществ, помогают бороться с лишним весом и улучшают фигуру. Куркума особенно популярна для похудения. У него много положительных свойств, но действительно ли специя помогает при похудении?

Помогает ли куркума худеть?

Помимо витаминов, минералы в составе пряности включают полифенолы растений и куркумин. Эти соединения ускоряют метаболизм липидов, улучшают обмен веществ и действительно влияют на расщепление жировых клеток.

К чему еще хорошая приправа:

  • снижает холестерин;
  • регулирует уровень сахара в крови, что влияет на чувство голода;
  • Улучшает пищеварение, помогает желудку переваривать жирную, тяжелую пищу;
  • нормализует работу кишечника;
  • положительно влияет на вкусовые качества еды;
  • повышает выносливость во время упражнений;
  • Снижает нервное напряжение, что особенно важно при соблюдении диеты;
  • Обладает согревающим действием и применяется наружно против целлюлита.

Ученые провели множество экспериментов, в ходе которых было доказано, что пряность работает. Но куркума эффективна для похудения, только если вы не переедаете. Поедание булочек, закусок к сладкому и питье колы положительного эффекта не принесет.

Правильная куркума, или как выявить подделку

Всеми полезными свойствами обладает только натуральная приправа. Чаще всего это подделки в дешевых ярких пакетах. Плотная упаковка не позволяет разглядеть, что находится внутри и насколько товар похож на оригинал. А вот подделку дома легко обнаружить.

Как определить качество и натуральность пряности:

  1. В стакан налейте воду, температура значения не имеет.
  2. Всыпьте немного куркумы, буквально пол столовой ложки. Энергично перемешайте.
  3. Если частицы всплывают на поверхность, они скапливаются комками, значит, это подделка или смесь с другими специями.
  4. Если порошок растворился и окрасил воду, это настоящая куркума.

Самые качественные специи можно найти в индийских магазинах, которые есть в крупных городах. Вы также можете искать подлинные продукты в офлайн- или интернет-магазинах здорового питания.

Куркума для похудения: как принимать и по сколько?

Максимальная суточная доза куркумы для очищения, похудения составляет 1,5 грамма. Поскольку пряность порошковая, она легкая, получается целая чайная ложка. Принимать можно сразу, но лучше разделить на несколько приемов пищи. Например, добавьте треть чайной ложки в суп, другую часть в чай, а остальное выпейте в коктейле на основе кефира.

Важно: куркума, как и любой натуральный продукт, может вызывать аллергию. При появлении сыпи, зуда, покраснения кожи откажитесь от приема средства, примите антигистаминное средство. Если реакция сопровождается отеком гортани, необходимо срочно вызывать скорую помощь.

Куркума для похудения: как принимать с водой?

Самый простой и доступный способ нанесения — запить порошок водой. Заранее ничего готовить не нужно, что экономит ваше время. Можно использовать минеральную, родниковую, очищенную и серебряную воду. На стакан жидкости комнатной температуры уходит 0,3-0,5 ч. Л. Специи.

Как пить куркуму для похудения с водой:

  • Натощак утром, в обед и вечером за полчаса до еды;
  • утром натощак, вечером перед сном;
  • Утром натощак запить, днем ​​или вечером добавить в пищу.

Если вы не выпьете эту смесь перед едой, ничего страшного. После завтрака или обеда можно подождать 30-60 минут, а затем выпить. Смешивать пряность с едой тоже не запрещено, но при полном желудке она действует хуже.

Куркума для похудения: самые действующие рецепты и вкусные напитки

Чтобы продукт подействовал полноценно, важно не тормозить его действие. Если в блюдо добавить приправу, оно должно быть легкоусвояемым. Нет никакого смысла поливать шашлык из свинины шашлыком или шаурмой.

Существует огромное количество способов употребления куркумы для похудения, вот самые свежие рецептурные методы. Чаще всего используются жиросжигающие напитки. Эффект от этих мер виден через несколько дней регулярного использования.

Зеленый чай с куркумином для похудения

Отличный освежающий напиток, который также помогает при похудании. Просто приготовьсяпойти с натуральным зеленым чаем. Одноразовые пакеты для этой цели не подходят.

  • 1 столовая ложка заварки чая;
  • 1 г куркумы;
  • 500 мл воды.
  1. Поставить воду на плиту, довести до кипения и дать немного остыть. Зеленый чай нужно заваривать водой температурой 80-90 градусов. При кипячении напиток теряет некоторые свойства, появляется горечь.
  2. Влить настой, перемешать, накрыть крышкой и оставить на 2-3 минуты.
  3. Добавить ароматную специю, еще раз перемешать и оставить еще на 1-2 минуты.
  4. Вы можете налить его в кружку и попробовать! Вы получаете две порции указанного количества жидкости.

Недопустимо добавлять сахар, мед, но можно в напитки для похудения всыпать немного стевии. Это натуральный подсластитель, не содержащий калорий.

Кефир с куркумой для похудения

Кефир с куркумой считается самым популярным дуэтом для похудения. Это настоящий толстый боец, если вместо ужина употреблять выпивку ночью или вечером. Вот рецепт классического смузи с корицей и имбирем.

  • 200 мл кефира;
  • Куркумы — 0,5 ч.
  • 0,3 ч. Л. корица;
  • 0,2 ч. Л. (щепотка) сушеного имбиря.

Сухие специи смешать, затем добавить в кефир (белый йогурт, гяженка). Вы можете использовать свежий корень имбиря, но вдвое больше. При желании коктейль можно взбить блендером, у вас получится воздушная масса. Используйте сразу, не нужно хранить и зажигать.

Есть и другие способы пить куркуму для похудения с кефиром. Иногда смесь едят 3-4 раза в день между основными приемами пищи. Часто в него добавляют отруби или льняное семя, которые усиливают очищающий эффект и ускоряют похудание.

Жиросжигающий напиток с имбирем

Рецепт отличного согревающего чая, который ускоряет метаболизм, помогает сжигать жир и худеть. Также помогает справиться с простудой на начальной стадии.

  • 5 г корня имбиря;
  • 0,3 столовых ложки чайного настоя;
  • Куркумы — 0,5 ч.
  • 1 долька лимона.
  1. Имбирь очистить от кожуры, можно ложкой соскрести корень. Нарезать тонкими ломтиками, отправить в чайник. Залить 400 мл кипятка, накрыть крышкой.
  2. Во время заваривания имбиря делайте чай вместе с куркумой. Через минуту перемешайте. Добавьте дольку лимона.
  3. Оставьте чай еще на 1-2 минуты, а затем процедите в миску. Если напиток употребляется при простуде, добавляется столовая ложка меда. При похудении не нужно никаких дополнительных углеводов и калорий.

Если куркуму использовать для похудения вместе с имбирем, количество можно уменьшить, иначе блюдо или напиток будут иметь слишком легкий и жгучий привкус.

Коктейль стройности с молоком

Этот рецепт не менее популярен, чем вариант с кефиром. Можно использовать молоко любой жирности, но лучше не более 2%.

  • 250 мл молока;
  • 1 ч. Л. куркума;
  • 1 ч. Л. медовый.
  1. Молоко вскипятить, затем охладить до 65 градусов, добавить мед.
  2. После растворения добавьте куркуму, перемешайте.
  3. Принимать утром натощак каждый день не менее двух недель. Также можно вечером выпить коктейль, но без меда.

Если молоко животного происхождения не переваривается, его всегда можно заменить растительными аналогами. Специя хорошо сочетается с кокосовым, овсяным, соевым и рисовым молоком.

Рецепт лимонада для похудения из куркумы

Куркуму можно использовать не только для приготовления согревающих напитков, но и для освежающих напитков. Идеальный рецепт лимонада, который особенно понравится жарким летним днем.

  • 1 лимон;
  • 5 литров воды;
  • 2 апельсина;
  • 2 ч. Л. куркума;
  • 2 веточки мяты (мелисса);
  • заменитель сахара.
  1. Цитрусовые помыть, промыть кипятком и поставить в морозилку. Как только они замерзнут, достаньте их. Дайте разморозиться, порезать на части.
  2. Пропустите лимон, апельсины и мяту через мясорубку.
  3. Получившуюся массу залить холодной водой, перемешать, отставить на полчаса.
  4. Отложите марлю на дуршлаг. Процедить лимонад, отжать тесто, добавить куркуму.

В готовый напиток можно добавить заменитель сахара, мед, корицу, любые другие специи по вкусу. Хранить в холодильнике не более трех суток.

Блюда для стройности и легкости

Многих интересует не только, как принимать куркуму для похудения, но и какпопытайся. Выше было сказано, что пряность можно смешивать с некоторыми продуктами. Вот самые удачные рецепты блюд, которые точно не навредят фигуре. Они отлично подходят для обеда и ужина.

Суп «Очищающий» из овощей

Не совсем обычный рецепт супа, способствующего очищению толстой кишки, похуданию, при этом хорошо утоляя голод. Его можно есть в любом количестве.

  • 2 вареных свеклы (0,4-0,5 кг);
  • 5 стеблей сельдерея;
  • 1 морковь;
  • 2 луковицы;
  • 1,5 ч. Л. оливковое масло;
  • 2 ч. Л. куркума;
  • Поваренная соль.
  • Возьмите казан или высокую сковороду, кастрюлю. Масло подогреть, влить нарезанный лук и морковь. Обжарить несколько минут.
  • Нарезать сельдерей и добавить к овощам. Готовьте вместе около пяти минут. Овощи нужно залить водой, чтобы покрыть их на два сантиметра. Варить до полной мягкости.
  • Нарежьте свеклу, добавьте к овощам, приправьте солью, добавьте куркуму и тушите вместе еще две минуты.
  • Обработайте суп блендером. При подаче можно добавить зелень, черный перец, нежирные сливки.

Свеклу можно приготовить заранее, в этом случае на приготовление супа уйдет не более 20 минут. Овощи также можно приготовить в микроволновой печи.

Куриная грудка в духовке

Рецепт чрезвычайно полезного, вкусного и диетического блюда. Йогурт можно заменить кефиром или ряженкой или нежирными сливками, в любом варианте получится сочное и нежное филе красивого цвета.

  • 500 г куриной грудки;
  • 1 ч. Л. куркума;
  • 0,5 столовой ложки соли;
  • 100 мл белого йогурта;
  • 0,5 ч. Л. сладкий перец.
  1. Филе вымыть, обсушить салфеткой и нарезать ломтиками, как шашлык. Около 30 грамм за раз. Перелить в миску.
  2. Добавить в йогурт специи и соль, взбить до растворения, залить курицу, перемешать и накрыть крышкой. Поместите в холодильник на ночь или оставьте при комнатной температуре на 1-2 часа.
  3. Сделать из фольги небольшой противень, выложить в один слой куриное мясо с соусом, поставить в духовку. Выпекать при 200 градусах 20 минут.

Такое филе хорошо сочетается с зеленью, салатами, кашами, его можно использовать для полезных бутербродов и других закусок.

Отзывы похудевших людей о куркуме для похудения

Я слышал об этой специи миллион раз, и мой терапевт рекомендовал мне использовать ее, потому что у меня рано началась менопауза. Что ж, не работает. Меня тошнит только от этого запаха. Я напился силой, заставил себя, прикрыл нос. Видимо, это не мое дело.

Я всегда думал, что куркума не для меня. Вкус этой пряности мне никогда не нравился, я не покупала, даже старалась не брать с собой пряность. Но так было до тех пор, пока я не прочитал отзывы о куркуме для похудения. И здесь мы идем! Я начал добавлять его везде. Сейчас я даже не могу представить себе курицу без куркумы, и не могу представить утро без ароматного чая. Это лучше, чем кофе, от которого я на данный момент полностью отказался. За месяц я потеряла ровно один размер с 48 до 46, но потеряла всего 2,5 кг. Судя по всему, куркума с зеленым чаем хорошо выводит воду.

Ангелина, 25 лет:

Он пил куркуму больше месяца. Я бы не сказал, что похудел. Объемы остались прежними, как и вес. Но я тоже не могу соблюдать диеты. Сочетать куркуму с поздним ужином не имело особого смысла. Но мне понравился бирюзовый пилинг. Я смешал 2 столовые ложки молотого кофе, пакетик специй и оливковое масло. Кожа после этого продукта небесная, целлюлит сглаживается, обязательно попробуйте, но не держите долго, этого количества хватит на все тело несколько раз.

Однажды вечером читала на одном сайте отзывы о куркуме для похудения, девушка рассказала мне о самом эффективном способе похудения. Утром пила чай со специями, потом 2 часа не ела. А вместо ужина ела кефир с куркумой, обед и завтрак не меняла. Решил сразу попробовать. Удивительно, но с кефиром не так уж и плохо. Пью коктейль две недели, а утром забываю о чае, потому что рано выхожу на работу. Но я все равно проигралаж 3,8 кг.Давайте двигаться дальше.

Важно!Эта статья носит информативный характер.Перед применением любых средств для похудения посоветуйтесь со специалистом.

Ксеникал