Всем любителям риса стоит обратить внимание на уникальную диету на основе этого продукта. В настоящее время это один из самых эффективных методов похудения, который успешно используется людьми во всем мире на протяжении многих десятилетий.
Рисовая каша – это не только вкусный, но и невероятно полезный продукт. Поэтому в процессе похудения на нем люди не только сбрасывают лишние килограммы, но и комплексно оздоравливают свой организм. Прежде чем мы приступим к похудению, давайте узнаем, что такое рисовая диета и с чем ее «кушают».
Правила рисовой диеты для похудения
Как вы уже поняли, метод основан на потреблении риса — уникального зерна с богатым химическим составом и не менее необычным вкусом. Однако для достижения желаемого эффекта необходимо соблюдать все правила. Основные советы и рекомендации следующие:
- Завтрак – обязательное условие эффективного похудения. Основным продуктом утренней трапезы является рис.
- Пейте воду в необходимом объеме в течение дня – не менее полутора литров. Важно пить воду за полчаса до и через два часа после каждого приема пищи.
- Ограничьте потребление соли и сахара. Эти ингредиенты сильно задерживают влагу в организме, что приводит к чрезмерным отекам.
- Убедитесь, что в вашем рационе есть нерафинированное растительное масло. Благодаря этому вы сохраните свои волосы, ногти и кожу здоровыми и красивыми.
- Рис обладает способностью выщелачивать соль и калий. Поэтому следует добавить в свое меню пшенные каши, сухофрукты, яблоки.
- Следует отказаться от любых тяжелых физических нагрузок. Пилатес, утренняя гимнастика, йога, легкие оздоровительные прогулки в парке или плавание идеально подходят для похудения.
- Уменьшите порции до 200 граммов. В результате вы постепенно уменьшите объем желудка и ускорите метаболизм в несколько раз. В идеале есть его небольшими порциями, с тремя основными приемами пищи и несколькими перекусами между ними.
- Продолжительность диеты определяется индивидуально. Если вам просто нужно сбросить несколько килограммов перед отпуском, это классический день разгрузки риса для вас. Однако если вам нужно добиться более значимых результатов, то худейте на 40-дневном варианте.
- Строгое соблюдение режима сна/отдыха. Ложитесь спать и просыпайтесь в одно и то же время. Регулярность гарантирует результат.
- Перед переходом на диету сделайте некоторые приготовления. В течение нескольких дней следует исключить из своего рациона все «неправильные» продукты, начать пить больше воды и больше двигаться.
- Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за три-четыре часа до сна.
- Допускается термическая обработка – варка, запекание, тушение, варка в пароварке. Избегайте жареной, копченой и маринованной пищи.
Как выбрать крупу
Для того, чтобы действительно похудеть и сделать свое тело более здоровым, необходимо правильно подобрать вид основного продукта. Коричневый или коричневый рис идеально подходит для рисовой диеты и предпочтителен по следующим причинам:
- Он не подвергается фабричной обработке, поэтому содержит все необходимые питательные вещества: калий, фолиевую кислоту, лецитин и др.
- Отличный натуральный вкус.
- Яркий, насыщенный аромат и необычный ореховый привкус.
- Состав характеризуется высоким содержанием клетчатки.
Приготовление простое – варить 25 минут. Лучше всего есть слегка недоваренный рис – «аль денте».
Примерное меню
Существует множество различных версий программы похудения, из которых вы можете выбрать лучшую. Меню составлено в соответствии с действующими правилами и рекомендациями. Примерный рацион показан в таблицах ниже.
Преимущества
Диета, основанная на употреблении рисовой каши, может похвастаться множеством преимуществ:
- Эффективность. Практически все современные диетологи отмечают замечательную эффективность программы похудения. Всего за одну неделю можно легко сбросить до 10 килограмм ненужных килограммов.
- Безопасность. Выбрав правильную продолжительность и подстроив диету под свои индивидуальные потребности, вы сможете не только похудеть, но и сохранить и укрепить свое здоровье.
- Нет стресса, связанного с голоданием. Крупы содержат сложные углеводы, которые очень долго перевариваются в организме, обеспечивая чувство сытости на многие часы.
- Долголетие. Посидев на этой диете, вы навсегда забудете, что такое лишний вес. Ускоряется обмен веществ, организм полностью очищается от вредных продуктов обмена.
- Общее улучшение состояния организма. Благодаря богатому составу основного продукта в нем нет недостатка в необходимых питательных веществах.
Недостатки
К сожалению, даже такая эффективная система имеет ряд недостатков:
- Незначительные нарушения в работе пищеварительного тракта.
- Недостаток некоторых нутриентов – необходимость приема дополнительных поливитаминных комплексов.
- Достаточно однообразное меню, состоящее только из блюд из риса.
- Жесткий график похудения.
- Устранение калия, который необходим для хорошей работы сердца.
Рецепты блюд для рисовой диеты
Конечно, питание в этой программе не такое разнообразное, как средиземноморская диета, но есть много интересных рецептов, делающих ее менее скучной и банальной.
Овощное ризотто
Ингредиенты:
- Рис – ½ стакана.
- Лук – ½ шт.
- Морковь – 1/3 часть.
- Сельдерей – ½ шт.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Зеленый горошек – 20 грамм.
- Помидоры черри – 1 шт.
- Петрушка, специи.
Подготовка:
- Лук, корень сельдерея и морковь нарезать небольшими кусочками. Очистите помидоры и мелко нарежьте их.
- На сковороду наливаем растительное масло и слегка обжариваем чеснок.
- Выньте чеснок и обжарьте лук в масле с чесноком.
- Затем добавьте морковь.
- Через несколько минут добавьте размороженный горошек и сельдерей и тушите около 15 минут.
- Добавить помидоры и еще немного обжарить.
- Добавить в овощную смесь предварительно промытый рис, тщательно перемешать и тушить около 5 минут.
- Добавьте около 300 миллилитров кипятка, разровняйте и варите, пока рис не станет мягким.
- Разложите по сервировочным блюдам и подавайте, украсив зеленью и (по желанию) твердым сыром.
Рисовый кисель
Ингредиенты:
- Рис – 50 грамм.
- Сахар — 1 ч. л.
- Вода – 300 миллилитров.
Подготовка:
- Замочите рис на несколько часов, затем тщательно промойте.
- Подготовленный рис залить водой и варить его на медленном огне около полутора часов. Крупу следует постоянно помешивать.
- Готовый мусс взбить миксером, добавить сахар и тщательно перемешать.
- Подавайте в красивых стеклянных бокалах.
- Приятного аппетита.
Вы не представляете свою жизнь без рисовой каши? Попробуйте удивительную диету на нем. Прекрасный эффект, всегда хорошее настроение и красивая, стройная фигура гарантированы.
