Можно ли есть мюсли на диете, польза и вред продукта для похудения

Мюсли — неоднозначный пищевой продукт. Некоторые диетологи хвалят его, а другие выступают против его употребления. Но смесь зерна с орехами и сухофруктами вызывает в воображении вашу руку и протягивает ее. Можно ли есть гранулы для похудения?

Калорийность мюсли

Овсяная крупа, как и другие крупы, сама по себе калорийна (более 300 ккал). Именно Геркулес используется для приготовления зерновой смеси. В него добавляют орехи, сухофрукты, мед, семечки. В результате калорийность только увеличивается. Иногда она повышается до 400 и даже 480 ккал, все зависит от наличия добавок, вида, способа приготовления.

400 или 500 ккал на 100 г — это много, даже жирная свинина калорийнее. Так почему же некоторые диетологи поют оды мюсли и рекомендуют сидящим на диете? На самом деле некоторые мюсли для похудения возможны, к тому же сухой продукт достаточно легкий, на одну порцию хватит 50 грамм. Это в среднем 200 ккал полярной жидкости. При правильном выборе изделие точно не повредит фигуре.

Польза для похудения

Если посмотреть на локацию в магазине, то мюсли стоят в отделе диетического или диетического питания. С биологической точки зрения продукт заслуживает внимания. Это отличный источник энергии для взрослых и детей. Но в данном случае интересная тема — похудание.

В чем преимущества продукта для похудения:

  • в них содержится клетчатка, которая улучшает перистальтику, очищает кишечник, способствует похуданию;
  • улучшают пищеварение, создавая ощущение легкости;
  • в них много полезных веществ, но их состав зависит от ингредиентов;
  • придают энергию и силы для тренировок, занятий спортом;
  • как и другие углеводы, они положительно влияют на эмоции. Это важно при похудении.

На самом деле преимущества каждого продукта следует рассматривать индивидуально, в зависимости от его состава. Мюсли от одного производителя поспособствуют похудению, а аналог от другого может существенно навредить не только фигуре, но и вашему здоровью.

Какие мюсли можно при похудении?

Мы уже выяснили, можно ли есть мюсли при похудении. Теперь нужно выбрать наиболее подходящий товар. В нем не должно быть сахара, много меда. Также не стоит выбирать смеси с большим количеством орехов, сухофруктов, цукатов. Аксессуары смотрятся красиво, эффектно, производители часто используют упаковку с окошком. Но калорийность таких смесей бьет рекорды, они не подходят для похудения. Какие мюсли лучше покупать для похудения?

Сырые мюсли

Это обычные овсяные хлопья с добавлением орехов, семечек, сухофруктов. Смесь обрабатывается инфракрасными лучами. Это не самый распространенный вид среди населения, но он подходит для похудания. Особенно, если в нем нет меда и сахара.

Смеси из сырых злаков содержат огромное количество витаминов, малокалорийны, положительно влияют на пищеварительную систему, благотворно влияют на здоровье и помогают в похудании.

Запеченные мюсли

Этот вид очень похож на мюсли. Некоторые люди их не знают. Перед приготовлением овсянку смешивают с различными добавками, затем вводят мед (лучше мед) или сахарный сироп, все тщательно измельчают, кладут на противень и запекают. Иногда добавляют еще и растительное масло. На выходе продукт с потрясающим вкусом и запахом можно употреблять даже в сухом виде.

Запеченные гранулы для похудения не подходят, польза и вред такого продукта примерно 50:50. Он вкусный, все еще содержит клетчатку, но значительно повышена калорийность, много сахаров, после термической обработки разрушаются некоторые полезные вещества и витамины. Даже худой от природы человек может набрать вес, если употреблять такой продукт часто.

Батончики мюсли

Помимо зерновых смесей в магазинах можно найти батончики из мюсли. В 70% случаев это запеченный вариант. Он также подвергается термической обработке и содержит сахар или мед. Но не все так плохо. Иногда это качественные сырые батончики. Они содержат сушеныекусочки фруктов или зефира, кусочки сухофруктов, натуральные овощные чипсы, орехи, кокосы.

Такой продукт поможет и станет хорошей закуской. Его вес редко превышает 50 грамм. Это лучше, чем сладости, роллы или фастфуд. Главное — не увлекаться.

Подходящий рецепт мюсли

Поскольку сырые гранулы лучше всего подходят для похудения, вы можете сделать это самостоятельно. За основу можно взять обычные геркулесы. Также разрешено употреблять гречку, кукурузу, пшено и другие крупы, которые используют для каш. Их можно вылить на противень и нагревать при 130 градусах около получаса, что значительно улучшит вкусовые качества крупы.

Что можно добавить:

  • Сливы, абрикосы, сушеная вишня, клюква, воздержитесь от изюма. Сухофрукты моют, сушат, измельчают;
  • Орехи разных сортов, но не более 10% от общего количества, дополнительных калорий нам не нужно. Их можно жарить;
  • тыквенные семечки, семечки подсолнечника, семена кунжута не более 5% от общей массы. Их можно сушить на сковороде, чтобы улучшить их вкус.

Поскольку ингредиенты не будут подвергаться термической обработке, смесь плохо хранится. Лучше смешивать мюсли прямо в миске, добавляя еду по своему вкусу.

Как правильно есть мюсли, чтобы похудеть?

Продукт относится к углеводам, часто содержит сахар или его калорийные заменители (мед, сиропы). Плюс орехи и семечки (ценные жиры), сухофрукты (фруктоза). Суть в том, что батончики мюсли содержат как быстрые, так и медленные углеводы. Они быстро повышают уровень глюкозы в крови, но благодаря клетчатке надолго остаются насыщенными и перевариваются. Это отличный источник энергии и отличная еда. Но только на завтрак. Кушать блюдо следует только в первой половине дня до 12 часов.

Второй важный момент — недостаток белка. Для длительного насыщения рекомендуется добавить в завтрак яйцо, ломтик сыра, немного нежирного творога. Если есть аппетит, можно съесть кусок курицы или рыбы.

С чем есть мюсли для похудения?

Польза и вред мюсли для похудения во многом зависят от того, как часто и что употреблять продукт. Рекомендуется соблюдать суточную калорийность. Одному человеку на завтрак хватает на 50 граммов, другому на 70 и даже на 100 г. Некоторые диеты (например, система Екатерины Миримановой) позволяют съесть любое количество любимой еды с утра. Поэтому можно предполагать «от души». Но чем заливать?

Мюсли с молоком на завтрак (при похудении)

Второй по популярности вопрос — можно ли при похудении есть мюсли на завтрак с молоком? Теперь мы все чаще слышим о непереносимости лактозы, чтобы отказаться от свежего молока в пользу молочных продуктов. На самом деле все не так уж и плохо. Если кто-то хорошо переносит молоко, можно безопасно использовать его для мюсли. Желательно выбирать невысокую жирность до 2%.

Также можно использовать молоко на растительной основе:

  • кокосовое молоко;
  • соя;
  • овсяное молоко;
  • Гречишное молоко.

Если под рукой нет молока, можно развести в воде несколько столовых ложек сушеных или свежих сливок, учитывая калорийность концентрата.

Мюсли с кефиром (для похудения)

Один из лучших (но не самых вкусных) способов приготовить гранолу — это залить ее кефиром. Вы можете продолжать курить, пока он не набухнет. Кисломолочный продукт богат белком и улучшает работу кишечника. Хорошо, если в нем будут живые бактерии. Кроме того, кефир создает длительное чувство сытости, он низкокалорийный. Но не всем нравится кислый вкус. Если человек хочет похудеть, жирность кефира составляет до 2%.

Чем его можно заменить:

  • натуральный белый йогурт без добавок;
  • Ряженка;
  • домашняя закваска или закваска;
  • или можно использовать варенье.

В любом случае вкус будет другой, но некоторые из этих продуктов интереснее обычного кефира.

Мюсли с соком

Это не лучший способ использовать смесь мюсли для похудения. Часто используются фруктовые и ягодные соки. Даже напиток прямого приготовления, отжатый в домашних условиях, содержит огромное количество сахара. Все самое полезное (клетчатка) идет в тесто. Блюдо с соком больше относитсяна быстрые углеводы. Через час или два вы будете голодны. Если хотите добавить фруктовый привкус, лучше подать измельченное или натертое яблоко, банан, горсть черники. Вы будете более полезны.

Другой вариант — использовать вместо сока отвар шиповника или сухофруктов, компот, но без сахара. Это лучше, чем концентрированный сок.

Мюсли с водой

Самый низкокалорийный способ приготовления блюда — влить в зерновую смесь простую воду. Его желательно заранее отварить, пропустить через фильтр или сразу взять очищенную жидкость. В этом способе все идеально, кроме вкуса. Воду нельзя сравнивать ни с молоком, ни даже с кефиром. Если мюсли тоже не лучший вид, результат может быть неутешительным.

Что можно добавить в воду для аромата? Отличны фрукты, особенно яблоки и цитрусовые. Можно добавить тушеную или протертую тыкву, разные виды свежих или замороженных ягод. Эти продукты не только разнообразят блюда, но и способствуют снижению их калорийности.

Кстати, некоторые сторонники здорового питания делают изумительные злаковые смеси. Добавляем какао-порошок или кофе, взбитые сливки, фруктовую пену, кокосовую стружку или хлопья. Все это можно сделать, но с добавлением калорий. Не все добавки подходят для похудения.

Новомодная диета на мюсли

Люди придерживаются особой диеты, основанной на мюсли. Это стоит сразу отметить. Что нет научной основы. Но многие его активно используют, худеют, не испытывают дискомфорта. Если да, то почему бы не попробовать?

  • Блюда легко приготовить;
  • еда, которую легко брать с собой;
  • нет необходимости покупать много еды;
  • не нужно считать калории.

Овсяные мюсли принимают для похудения. Важно, чтобы они были приготовлены с небольшим количеством меда или сахарного сиропа, калорийность не превышала 400 ккал. Иначе не похудеть, а набрать.

Правила диеты

Продолжительность диеты не должна превышать 21 день, затем следует сделать перерыв. Важно регулярно следить за своим весом и пить воду. Соль в этой диете ограничена, ее можно лишь изредка добавлять в овощи, например, в огуречную соль.

Какой рацион питания на один день диеты:

Завтрак: 100 г мюсли на воде или нежирном молоке, чай с лимоном.

Полдник: грейпфрут, апельсин или яблоко.

Обед: 70 г мюсли с водой, немного сливового компота или других сухофруктов.

Полдник: тарелка салата с огурцами, помидорами, редисом или капустой, можно смесь.

Ужин: 50 г мюсли с кефиром, 1 сырая морковь или 100 г запеченной тыквы, можно заменить отварной свеклой.

Поздний ужин: 100 г творога или стакан кефира, гяженка, йогурт, чай.

Как видите, к вечеру снижается порция крупяной смеси, добавляются овощи. Они создают ощущение сытости, помогают разнообразить рацион, быстрее худеют и при этом имеют минимальное количество калорий.

Отзывы об использовании мюсли для похудения

В связи с тем, что я не разбиралась в этих продуктах, ела кашевые смеси с орехами, сухофруктами. Я вспомнила, что овсянка полезна для здоровья, помогает похудеть и придает силы. За последний год набрала 7 кг. Не могу сказать, что веду вялый образ жизни. Я активно двигаюсь, люблю танцевать. Но потом я начал анализировать свой рацион и понял, что причина в мюсли. Раньше я ел их много, не только на завтрак. Я мог даже пообедать, когда у меня не было времени готовить. И я полила их сладким йогуртом и растопленным жирным молоком, могла добавить сверху мед. Вот результат. Сейчас худею, по утрам ем мюсли, замачивая их в растительном овсяном молоке, наконец-то похудела.

Не знаю, кто насытился мюсли, но я очень голоден. Не сразу, а примерно через два часа. После такого завтрака мне не до обеда, поэтому я иду перекусить. Не знаю, почему мюсли мне подходят, наверное, это индивидуальная реакция. Либо это, либо мой уровень сахара в кровипадает слишком быстро.

Теперь мюсли — единственная сложная составляющая в моем рационе.Я ем его каждый день на завтрак, потому что у меня нет времени варить кашу.Обед сложный, а ужин — белок плюс овощи.Всего за три месяца похудела на 11 кг.Читала, что калорийность высокая, а можно ли утром?К тому же это придает сил, днем ​​наслаждаться сладостями не хочется.

Важно!Эта статья носит информативный характер.Перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Ксеникал