Многие диетологи рекомендуют включать овсянку в рацион всем, кто хочет иметь красивое тело и крепкое здоровье. Овсянка с кефиром на завтрак для похудения — это возможность получить заряд бодрости на целый день и нормализовать пищеварение. Как известно, овсяная каша содержит большое количество полезных веществ, витаминов, необходимых для работы внутренних органов. Каша с кефиром на завтрак для похудения — самый полезный и питательный дуэт в рационе. Вы надолго избавитесь от голода и улучшите самочувствие.
Овсянка с кефиром для похудения: польза и вред
Оба эти продукта очень полезны для организма, особенно для пищеварительной системы. Они нормализуют работу кишечника и способствуют выведению шлаков. В кефире содержатся лактобациллы, нормализующие микрофлору, а в овсе — витамины, микроэлементы и клетчатка.
Этот завтрак имеет множество преимуществ для здоровья:
- снижает холестерин в крови;
- Снимает чувство голода надолго и наполняет энергией;
- Улучшает работу органов пищеварительной системы;
- общий лечебный эффект;
- выведение токсинов;
- нормализуется уровень сахара в крови;
- укрепляют нервную систему.
Результаты кефирной каши для похудения могут кого-то удивить, но при этом следует соблюдать и другие правила здорового питания. Например, не рекомендуется заменять кефир сладким йогуртом с добавками.
Эта комбинация продуктов была изобретена неспроста. Овес содержит фитиновую кислоту, которая препятствует усвоению витаминов и минералов. Кисломолочный напиток нейтрализует эти свойства, делая завтрак еще более полезным.
Несмотря на огромную пользу, у него есть и противопоказания. Такой завтрак нельзя употреблять людям с гиперкислотным желудочным соком, с хронической диареей, тяжелым заболеванием почек, пороком сердца, острым гастритом и колитом.
В самой овсянке нет ничего плохого, но такие добавки, как масло, сахар, варенье и т. д., Могут сделать овсянку вредной. Кроме того, эту полезную формулу следует употреблять в небольших количествах утром. Зерновые хлопья содержат углеводы, которые в избытке приводят только к увеличению объема тела.
Способы приготовления кефира с овсяными хлопьями для похудения
Есть много вариантов приготовления этой полезной смеси. Самый простой из них — залить овсянкой кефиром и дать утром набухнуть. Утром будет полноценный завтрак. Однако вы можете добавить другие ингредиенты, чтобы еда не утомляла.
Этот метод сохраняет в овсе гораздо больше питательных веществ, чем при его приготовлении. Такой вид каши называют «ленивой». Их можно сделать так:
- С какао. В кефир (2/3 стакана) положить несколько столовых ложек крупы. Смесь перемешивают. Добавьте столовую ложку меда и одну столовую ложку какао. Можно добавить немного темного шоколада, но он должен быть натуральным и с высоким содержанием какао. Иногда добавляют немного сливочного масла, но лучше обойтись без него, чтобы не увеличивать калорийность блюда.
- С вареньем. Приготовление очень простое: в готовую массу добавляется пара ложек повидла. Однако необходимо учитывать калорийность выбранного варенья. Лучше всего выбирать домашнее, без лишних добавок.
- С черносливом. Очень полезный завтрак с черносливом только усилит очищающий эффект смеси. Перед добавлением сухофрукты следует тщательно промыть и ненадолго замочить в воде, затем нарезать небольшими кусочками. Также можно добавить в такой завтрак столовую ложку льняного масла. Однако следует помнить, что все эти ингредиенты способствуют очищению кишечника; в избытке они могут вызвать диарею.
- Версия с молоком и бананом. Добавьте полстакана нежирного молока (желательно 1,5% жирности), чайную ложку меда и банан в овсяно-молочную смесь. Все перемешать и оставить на ночь.
Овсянка с кефиром на ночь для похудения — быстрый и легкий вариант здорового завтрака. Таким образом, крупы сохраняют все полезные вещества и витамины. Необязательно оставлять на ночь, можно сделать быстрый смузи. Например, залить кефиром овес на 10-15 минут, чтобы он набух, затем добавьте чернику, корицу, свежую мяту, половину банана и все взбейте в блендере. В результате получается очень вкусный и питательный смузи. Корица помогает сжигать жир.
Многие люди, которые перешли на овсянку на завтрак, заметили не только потерю веса, но и улучшение состояния кожи. Уменьшается аллергия, кожа очищается от прыщей. Также он выводит из организма лишнюю жидкость, исчезает отечность, что также способствует уменьшению объема тела. Такой завтрак отлично заряжает энергией, поэтому чувствуется некий эмоциональный подъем.
Овсянка на кефире для похудения: какую крупу выбирать?
Кефирно-овсяная диета очень эффективна, но нужно правильно выбирать продукты. От этого зависит результат. Достаточно купить обезжиренную (желательно 1%) и свежую, но видов крупы много:
- Цельнозерновая крупа. Эта крупа довольно твердая и похожа на рисовую кашу. Их нужно варить долго, но и тогда мягкой и нежной каши у нас не получится. Их следует варить не менее часа. Из-за долгого времени приготовления и невозможности «лениво» приготовить такое блюдо цельнозерновые продукты редко используются в диетах для похудения.
- Овсяные хлопья. Это самый популярный продукт, позволяющий быстро приготовить перекус, и при этом он содержит много витаминов и минералов. Бобы тщательно обрабатываются, чтобы сохранить их питательные и полезные свойства. Классический Геркулес едят как кашу, «ленивую» кашу, из нее готовят вкусные и полезные десерты.
- Каша на одну минуту. Этот вариант не рекомендуется диетологами. Их можно использовать в качестве быстрого перекуса на работе, чтобы не съесть что-то более калорийное, но они не заменяют здоровый завтрак. В этих кашах практически нет витаминов, кроме сахара, ароматизаторов и пищевых добавок.
- Овсяные отруби. Отруби считаются особенно полезными для похудения. Они содержат много клетчатки, которая заставляет вас надолго чувствовать сытость, а также снижает уровень холестерина в крови. Отруби помогают очистить организм, помогают при запорах и выводят токсины. Однако нельзя употреблять более 3 столовых ложек в день.
Рецепт каши на кефире для похудения может содержать фрукты с низким содержанием сахара. При правильном выборе сухих завтраков небольшое количество фруктов не повредит фигуре.
Кефирно-овсяная эффективная диета: разновидности
Кашу с кефиром для похудения по утрам можно приготовить по-разному. Смесь можно разбавить другими ингредиентами, такими как фрукты, ягоды, молоко и т. д. Существует несколько разновидностей диет, которые либо включают полезную смесь по утрам, либо полностью состоят из овса и кисломолочных продуктов:
- Монодиета. Этот метод подходит тем, кому нужен быстрый результат. В течение 3 дней нужно есть только овсянку. Строгая версия исключает все другие добавки, только овсянку в воде. На завтрак, однако, разрешен «ленивый» вариант кефира. Из-за высокой пищевой ценности крупы вероятность неудачи очень мала. К такой диете нужно подходить осторожно, постепенно вводя в меню диетические супы, овощи и фрукты.
- Овсяно-яблочная диета. За 2 недели можно есть только овес и яблоки. Их можно смешивать или есть отдельно. Такая строгая диета подходит далеко не всем. Кефир в этом случае добавляют только утром. Возможен аналогичный эффект в виде расстройства пищеварения, метеоризма.
- Диета на месяц. В этом случае такого сильного ограничения в питании нет. В течение 30 дней можно есть как овес, так и кисломолочные продукты, а также овсяный хлеб, печенье, фрукты, сухофрукты, мед, орехи. Кроме того, вы должны пить много воды, зеленого чая и натуральных фруктовых соков. Чтобы отказаться от диеты, нужно около 2 недель. Постепенно каждый день в рацион добавляется новый продукт. Если вы внезапно вернетесь к прежним привычкам питания, вы сможете набрать лишние килограммы.
Учтите, что овсяно-кефирную смесь следует употреблять только утром. Это идеальный завтрак, так как он медленно переваривается, помогает избежать перекусов и дольше сохраняет чувство насыщения. Однако на ночь такая еда будет очень тяжелой для желудка. Углеводам не нужно время для переваривания, и они превращаются в жиры в одночасье.
Также следует помнить, что любая диета требует правильного выхода. Не стоит начинать есть булочки и сладости сразу после строгой диеты, так как вес увеличится даже больше, чем до диеты. Чтобы эффект сохранялся надолго, необходимо соблюдать правила здорового питания.
Такие методы похудения нельзя применять сразу после родов, в период кормления грудью, беременности, после операций и в случае инфекционных заболеваний. Тело не должно быть ослабленным.
Кефирно-овсяная быстрая супер-диета: советы для похудения
Отзывы о каше на кефире для похудения в подавляющем большинстве положительные. Многие худеющие заметили отличный очищающий эффект такого завтрака, улучшающий пищеварение. Однако при использовании этой смеси иногда возникают побочные эффекты. Диетологи не рекомендуют есть его постоянно. После нескольких недель использования сделайте перерыв. Если вы заметили ухудшение самочувствия, кишечные расстройства, боли в животе и другие неприятные симптомы, прекратите диету и обратитесь к врачу.
Чтобы кефирно-овсяная диета принесла пользу, помните следующие советы:
- Употребляйте смесь только утром или перед обедом, но не на ужин, чтобы углеводы, содержащиеся в крупах, не усугубляли лишний вес;
- не используйте в качестве закуски булочки или хлеб;
- не рекомендуется запивать овес водой, так как вода разжижает желудочный сок и ухудшает пищеварение;
- Не заменяйте натуральную овсянку молотой кашей, которая имеет повышенное содержание сахара;
- Следующий прием пищи после овсянки должен быть не ранее, чем через 3 часа;
- перед завтраком (за полчаса) следует выпить стакан воды, чтобы «разбудить» организм и активировать пищеварительную систему;
- не используйте такую смесь, если у вас проблемы с кишечником: нерегулярный стул, частое вздутие живота.
Лучше всего в кашу добавлять яблоки, персики, сливы и вишню. Будьте осторожны с бананами и виноградом, так как они калорийны. Такие специи, как ваниль, корица и кардамон, могут улучшить пищеварение и разнообразить вкус. Орехи полезны, но в них много жира.
Правила похудения
Сбросить лишние килограммы и обрести фигуру мечты можно только благодаря комплексным действиям. Если совместить свой рацион с другими методами похудения, можно получить не только отличные результаты, но и поправить здоровье.
Диета на кефире и овсянке должна строиться на основе определенных правил, но для хорошего эффекта нужно знать и другие особенности правильного похудения:
- Больше выпивки. Вы должны выпивать 2 литра чистой воды в день. Овес довольно богат клетчаткой, которая выводит жидкость и может слегка обезвоживать. Важно пить чистую воду, чтобы избежать этого и нормализовать обмен веществ. Его следует пить между приемами пищи, но не во время еды. Также можно пить зеленый чай. Однако объем необходимой жидкости не следует заполнять кофе, соками или йогуртами, так как они являются скорее пищей, чем жидкостью для организма. Не пытайтесь запивать сразу много воды, можно пить ее небольшими глотками в течение дня.
- Не забывайте о спорте. Идеальной фигуры невозможно добиться без каких-либо физических нагрузок. Спорт не только сжигает калории, но также тонизирует мышцы и улучшает кровообращение. Необязательно проводить много времени в тренажерном зале или заниматься аэробикой, но важно много двигаться: плавать, танцевать, гулять на свежем воздухе и бегать по утрам. Чтобы выработать привычку к физической активности, выберите тот вид деятельности, который вам нравится.
- Все время правильно питайтесь. Несколько дней или недель диеты недостаточно, чтобы поддерживать себя в хорошей форме. После голодания или монодиеты организм начинает еще активнее накапливать жир, поэтому следует все время правильно питаться, а не садиться на строгую диету чаще двух раз в год. Не стоит отказывать себе во всем, но фастфуд, готовые блюда, свежий хлеб и кремовые коржи придется исключить из своего рациона.
- Определите причины, по которым у вас избыточный вес. Иногда, даже если вы прилагаете все усилия, вес не уходит или уходит очень медленно. Очень важно правильно определить причину этого явления. Если проблема связана с неправильным питанием и бездействием, вы можете исправить это самостоятельно. Однако иногда необходимо гормональное лечение, так как лишние килограммы появляются из-за эндокринных заболеваний, гормональных нарушений.
Рецепт кефира с овсянкой для похудения может содержать множество ингредиентов, но нужно помнить о калорийности. Не кладите в него много орехов, так как они содержат много жира и калорий.
