Кофе — самый популярный напиток в мире. Диетологи обсуждали взаимосвязь между кофеином и потерей веса во многих диетах. Чтобы понять, насколько хорош кофе для похудения, и если вы не боитесь эффективного процесса сжигания жира, статья поможет.
- Пьем и худеем: разве так бывает?
- Противопоказания и побочные эффекты
- Кофе и похудение: разновидности напитка, диеты, лучшие рецепты для жиросжигания
- Можно ли пить кофе на диете?
- Сколько нужно кофеина, чтобы худеть?
- Рецепты кофе, стимулирующего обменные процессы
- Традиционный эспрессо в турке
- Имбирный кофе
- Рецепт с перцем
- Полезные советы о том, как худеть и не попасть в кофейную ловушку
- Кофе при похудении: можно или нет? Можно, но…
- Различайте чистый продукт и напитки с кофеином
- Подумайте несколько раз перед тем, как покупать то, что рекламируют в сети
Пьем и худеем: разве так бывает?
То, как кофе воздействует на организм человека, может помочь нам понять, помогает ли кофе похудеть и почему о нем так много мифов. Чтобы понять влияние кофе на потерю веса, нам нужно рассмотреть метаморфозу, которая происходит, когда вы выпиваете чашку любимого напитка.
- Одна чашка утром обеспечит хорошую моторику желудочно-кишечного тракта. Регулярное опорожнение кишечника поможет вам избежать тяжести в нижней части живота. Плоский живот от тренировок и диеты не поможет, если у вас не будет регулярного испражнения по утрам.
- Кофеин стимулирует мочегонный эффект. Избыток жидкости в теле может испортить настроение, оптически расслабить фигуру и сделать лицо пухлым. Там, где есть постоянные отеки, не за горами целлюлит. Кофе в вашем рационе поможет вывести лишнюю жидкость и станет первой помощью в борьбе с «апельсиновой коркой».
- Кофе помогает похудеть за счет ускорения обменных процессов. Выпив 50 мл эспрессо, сердце начинает активно работать, увеличивается кровоток и ускоряется обмен веществ.
- Половина работающих не может проснуться без чашки кофеина. Утром кофеин вызывает прилив энергии, организм просыпается и активизируются обменные процессы. Кстати, кофеин увеличивает выносливость мышц перед тренировкой с отягощениями.
После короткой медицинской экскурсии, описывающей влияние кофе на организм, кажется, что нет лучшего напитка для худеющих. Бывают обстоятельства, когда выпить освежающую чашку американо или эспрессо — плохая идея. Кому не рекомендуется употреблять кофе при похудении и какие негативные последствия он может оказать на организм?
Противопоказания и побочные эффекты
Чрезмерное употребление любимого напитка может привести не только к похуданию, но и к развитию неприятных побочных эффектов.
- обезвоживание;
- частые головные боли;
- мышечная слабость;
- нарушение сердечного ритма;
- проблемы с периодами сна и бодрствования;
- высокое кровяное давление.
К похуданию следует относиться ответственно, особенно если речь идет о экстремальных диетах. Регулярное употребление не менее 2 литров чистой воды поможет избежать негативного воздействия кофеина. Во время диеты следует избегать употребления кофе перед сном, чтобы не нарушать биологический ритм. Заранее выясните, относитесь ли вы к тем людям, которые не переносят кофеин в какой-либо форме.
Категорически запрещено употреблять напитки с кофеином:
- беременным и кормящим женщинам;
- Людям с высоким кровяным давлением или сердечно-сосудистыми проблемами;
- Детям до 16 лет и взрослым старше 55 лет;
- людям с хроническими проблемами желудочно-кишечного тракта.
Кофе и похудение: разновидности напитка, диеты, лучшие рецепты для жиросжигания
Если вам интересно, можно ли пить кофе при похудении, ответ однозначный — можно, если у вас нет противопоказаний. Разнообразие кофейных напитков в магазине настолько велико, что легко растеряться. Какие варианты популярного напитка не помешают похудеть:
- Кофе с молоком. Любимый вариант кофеен можно употреблять во время диеты только в том случае, если в молоке содержится не более 1-1,5% жирности. Конечно, нельзя добавлять сахар или сироп.
- Растворимый кофе не является хорошим диетическим решением и может нанести вред желудку. Чашка растворимого напитка натощак раздражает слизистые оболочки и вызывает гастрит.
- Эспрессо — популярный и самый полезный напиток для людей, соблюдающих диету. Чашка эспрессо на 50 мл придаст вам энергии, согреет, оживит ваше тело и сохранит мышцы в хорошей форме во время занятий спортом.
- Классический кофе с корицей не только утолит жажду сладкого, но и ускорит обмен веществ.
- Кофе с имбирем не только избавит вас от токсинов, но и выведет токсины, очистит кожу и избавит пищеварительный тракт от вредных микроорганизмов.
Особого внимания заслуживает широко обсуждаемый зеленый кофе. Несколько лет назад в каждой рекламе присутствовало бобовое чудо. В каждой рекламе была фраза «зеленый кофе для похудения: похудеть за неделю без ущерба для здоровья». Ученые из Института Западной Австралии показали, что изобилие хлорогеновой кислоты в необжаренных зернах приводит к образованию висцерального жира.
Можно ли пить кофе на диете?
Среди людей, решивших расстаться с ненавистными килограммами, самыми популярными вариантами диеты являются монодиеты в различных вариациях. Можно ли похудеть с помощью кофе или наоборот, кофеин только остановит процесс сжигания жира?
- Кефирная диета. Выпить освежающую чашку натурального кофе американо можно только в первой половине дня. Не ограничивайтесь питьем чистой фильтрованной воды.
- Шестипальцевая диета. Нет никаких конкретных рекомендаций избегать употребления кофеина во время диеты. Одна чашка без сахара и сиропа не повредит. Лучше остановиться на травяных и зеленых чаях.
- Гречневая диета. Если, встав утром и ожидая следующей порции гречки, вы задаетесь вопросом «можно ли пить кофе на диете», смело заваривайте чашку освежающего напитка. Немного корицы или имбиря могут даже помочь утолить голод, уменьшив тягу к быстрым углеводам на гречневой монодиете.
Если вы решили сбросить лишние килограммы и задаетесь вопросом, почему в Интернете утверждают, что кофе помогает вам похудеть, то вот медицинский ответ. После выпитого стакана на 50 мл начинается активная секреция желудочного сока. Содержание хлорогеновой кислоты стимулирует рост секреции и лучшее переваривание тяжелых белковых продуктов. Сам по себе он не помогает в быстрой переработке пищи, но помогает увеличить количество кислоты, доступной для переваривания съеденного.
Утверждения о том, что не следует пить кофе во время похудения, также не имеют научной основы. Если проблем с сердцем или кровеносными сосудами нет, а ваш возраст позволяет вам выпивать чашку или две в течение дня, то никакая диета не должна запрещать вам это делать.
Сколько нужно кофеина, чтобы худеть?
Вы уже нашли все аргументы в пользу положительного ответа на вопрос, можно ли пить кофе при похудении, но сразу возникает следующий вопрос: «Сколько чашек в день считается нормой?». Для эффективного сжигания жира достаточно до 5 мг чистого кофеина на килограмм веса. Если считать все по чашкам, то не более 2 чашек в день. В каждой чашке должно быть не более 120 мл натуральных кофейных зерен. Категорически запрещается добавлять сахар, иначе организм сразу перейдет на переработку глюкозы и процесс сжигания жира остановится. Молоко также содержит углеводы, которые вы должны не забывать включать в ежедневное потребление калорий.
Рецепты кофе, стимулирующего обменные процессы
Если вы все еще сомневаетесь, помогает ли кофе похудеть, и хотите развенчать популярные мифы, то отвлекитесь от Интернета и приготовьте чашку освежающего напитка по одному из рецептов.
Традиционный эспрессо в турке
- бобы арабика;
- фильтрованная вода;
- мускатный орех на кончике ножа.
- Заполните дистиллятор свежемолотыми бобами и залейте водой.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и подождите, пока не поднимется пенопласт вместо пузырей.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте ей остыть, затем повторите процесс еще раз.
- Несколько попыток разогреть напиток позволят бобам лучше раскрыть свой аромат и сделать эспрессо более насыщенным.
- Добавьте мускатный орех и напиток готов.
Имбирный кофе
- бобы арабика;
- чистая вода
- 30 г имбиря.
- Очистите имбирь, нарежьте его мелко, а еще лучше — раздавите большим ножом или молотком, чтобы выжать сок.
- Положите имбирь и молотые кофейные зерна в кастрюлю, добавьте воды и поставьте кастрюлю на слабый огонь.
- Когда начнет образовываться пена и кофе закипит, отставьте кастрюлю в сторону, чтобы напиток остыл.
Рецепт с перцем
- около стакана чистой воды;
- 30 г молотого кофе;
- 5 г черного перца.
- В ступке смешайте кофе, перец и половину воды и поставьте на слабый огонь.
- Когда напиток начнет нагреваться, добавьте оставшуюся воду и доведите до кипения.
- Отложите напиток и дайте ему немного остыть, затем начните заново.
Полезные советы о том, как худеть и не попасть в кофейную ловушку
После большого количества информации может показаться, что несколько чашек эспрессо не повредят вашей потере веса, и вопрос о том, безопасен ли кофе для похудания, однозначно решен. Но есть и обратная сторона медали, где помимо похудения есть и минусы.
Кофе при похудении: можно или нет? Можно, но…
С чем ассоциируется чашка кофе? С хлебом, шоколадом, бутербродом или плиткой. Сильная ассоциация со сладостями может вызвать чувство голода и недовольство на рефлекторном уровне. Если вы хотите похудеть, научитесь заменять сахар и быстрые углеводы сыром и орехами.
Различайте чистый продукт и напитки с кофеином
Популярные франшизы часто заменяют натуральный продукт продуктом быстрого приготовления или аналогичным продуктом, но с добавлением сахара. Не стесняйтесь спрашивать, какие бобы используются при приготовлении, есть ли в них заменители сахара или ароматизаторы. Красивые названия кафе могут даже скрывать варианты кокосового масла. Узнайте, из чего состоит напиток и изготовлен ли он из дешевого растворимого продукта со вкусом кофе. Если у вас возникла дилемма, пить кофе после похудения в кофейне или доверять только кофе, сваренному дома, выберите второй вариант.
Подумайте несколько раз перед тем, как покупать то, что рекламируют в сети
В погоне за тонкой талией, стройными бедрами женщины пробуют все, особенно изделия из рекламы. На смену зеленым бобам пришел кофе «Slim in a week», отзывы о котором неоднозначны. Ароматы и заменители сахара в составе, по отзывам худеющих, лишь дополнительно провоцируют аппетит. Непонятный порошок в пакетике с неоднозначным составом не поможет сбросить лишний вес, если нет активности и дефицита калорий. Кофе для похудения, отзывы о котором в основном отзовики и форумы, не стал волшебной палочкой. Не стоит надеяться на чудо-напиток. Если только вы не планируете пить его в течение дня, но это также большой удар по вашему здоровью.
Кофеин, если его употреблять с умом, поможет сбросить лишние килограммы. Безопаснее всего пить утром и не более 2 чашек в день. Кофеин повышает выносливость мышц и помогает быстрее переваривать тяжелые белковые продукты. Продукты, содержащие кофеин, нельзя использовать в качестве основы для диеты. Несколько чашек в день не повредят вам, но если злоупотребить, помимо лишних килограммов появятся побочные эффекты.
