Голодание — один из лучших способов похудеть и улучшить общее состояние здоровья. Существуют различные методы отказа от еды. Многие из них сопровождаются строгими ограничениями в еде, в то время как другие легко реализуются, имеют некоторые послабления и легко переносятся даже новичками.
Пост 1/1 — это щадящая система, позволяющая достигать поставленных целей без особого дискомфорта. На такой диете от пищи отказываются изо дня в день. Ограничений в еде во время «окон приема пищи» нет. Вы можете есть все, что хотите.
Суть методики
«День за днем» — это своего рода интервальное голодание. Однажды человек постится. На следующий день вы можете есть все, что захотите. Цикл можно повторять неограниченное количество раз. Вода, чай и кофе на этой диете не запрещены, но в них не добавляют сахар и другие подсластители.
Во время пищевого окна можно есть любую пищу, но для лучших результатов рекомендуется ограничить суточное количество калорий до минимально возможного (без вреда для здоровья). Запрещено использовать метод сухого голодания 1/1.
Одним из самых популярных и в то же время самых безопасных вариантов голодания является модифицированный вариант, заключающийся в частичном отказе от еды. Во время голодания съедайте 20-25% рекомендуемой суточной калорийности. Нет ограничения по времени. Даже если вы съедите порцию вечером, негативных последствий не будет.
Вот интересный факт. Создателем более мягкой, модифицированной версии пунктирного голодания 1/1 является доктор Криста Варади из Чикаго. Она провела десятки исследований, подтвердивших эффективность этого режима.
Польза при похудении
Пост положительно влияет на физическое состояние человека. При прерывистом голодании можно довольно быстро сбросить лишние килограммы. Исследования показывают, что за 12 недель соблюдения принципов диеты человек может легко сбросить 6 кг. Этот метод особенно эффективен для пожилых людей — 50-59 лет (для женщин и мужчин).
- Лучший повседневный эффект голодания наблюдается у людей с избыточным весом. Диета помогает снизить процент жира на животе, который является наиболее опасным.
- В первые дни голодания человек становится очень голодным. Оно постепенно проходит и на 5-6 день окончательно исчезает. Специалисты рекомендуют первый раз голодать один раз в два дня и только потом переходить на режим голодания 1/1.
- Центр биомедицинских исследований провел эксперимент, который показал, что людям проще и удобнее ограничивать приемы пищи до 500 калорий, чем вообще воздерживаться от еды.
- Голодание помогает сбросить жир, а не мышечную массу, чего нельзя сказать о большинстве современных диет.
Плюсы голодания 1/1
Режим ежедневного голодания эффективен не только для похудения, но и в лечебных целях. Его основное действие приходится на эндокринную и сердечно-сосудистую системы. Есть три основных преимущества интервального голодания.
Профилактика сахарного диабета
Диабет II типа является наиболее распространенной формой заболевания. Им страдает более 30% населения России. Поэтому очень важно контролировать уровень сахара в крови и следить за своим здоровьем. Один из лучших способов профилактики диабета – сбросить лишние килограммы, ведь обмен веществ в жировой ткани напрямую связан с гормонами, глюкозой в организме.
Качественное питание делает клетки периферических тканей более чувствительными к воздействию инсулина, что обеспечивает быстрое удаление сахара из крови. Лечебное голодание «через день» снижает уровень глюкозы на 20-31%, что снижает вероятность патологий эндокринной системы в несколько раз.
Нормализация работы сердечно-сосудистой системы
Сердечно-сосудистые заболевания являются ведущей причиной смертности — до 25-40% в год. Адекватное голодание способствует снижению веса, а также уменьшению количества кровеносных сосудов, необходимых для снабжения кровью жировой ткани. Нагрузка на сердечный кошелек становится намного меньше, что очень важно для людей пенсионного возраста. Функционирование СУЗ постепенно восстанавливается.
Забавный факт. Пост 1/1 оказывает положительное влияние на артериальное давление.Если вы делаете это во время борьбы с антипариальной терапией, вы менее уязвимы к инсультам, нефропатиям и т. д.
Повышение продолжительности жизни
Прерывистый пост активирует процессы аутофагии.Устаревшие клетки используются.Благодаря этому тело приспосабливается к изменению условий окружающей среды намного быстрее и проще.Эффективная профилактика различных патологий мозга и инфекционных заболеваний обеспечивается, риск развития рака и т. д.
Общее влияние на тело замедляет процесс старения — продолжительность жизни расширена.