Эффективные рецепты смузи из сельдерея и других компонентов для похудения

Существует множество пищевых добавок, которые позволяют достичь потрясающих результатов, не соблюдая диеты и не голодая. Один из лидеров в этом списке — сельдерей, пряный овощ с уникальным вкусом. Его широко используют на кухне для приготовления полезных низкокалорийных блюд. Особой популярностью пользуется смузи из сельдерея для похудения. Напиток помогает достичь идеальных параметров, это настоящий эликсир красоты, продлевающий молодость.

Польза смузи из сельдерея для похудения

Лечебное действие этого растения было известно еще в Древней Греции, оно считалось символом здоровья и долголетия. Сегодня это любимый продукт диетотерапии, не только помогает снизить вес, но и сохранить достигнутые результаты. Он содержит комплекс витаминов и минералов, восстанавливает жизненные силы и заряжает энергией.

  • Содержание аминокислот способствует улучшению кровотока, укрепляет сосудистую систему, эффективен в профилактике венозных звездочек;
  • Витамины А и Е — природные антиоксиданты, они замедляют процессы старения, возвращая коже эластичность;
  • Витамины группы В положительно влияют на нервную систему, помогают восстановить внутренний баланс, снимают напряжение, снижают аппетит;
  • Витамин С ускоряет обмен веществ, снижает уровень холестерина, предотвращает образование зубного налета и эффективен для поддержания веса;
  • Кальций активирует ферменты, участвующие в процессе выработки энергии, увеличивает скорость метаболизма, возникает дефицит этого элемента, что часто приводит к лишним килограммам;
  • клетчатка обладает мягким слабительным действием, улучшает перистальтику кишечника, способствует выведению токсинов
  • содержит комплекс минералов, улучшающих выделительную систему, мочегонное действие помогает справиться с отеками, восстанавливает водно-солевой баланс.

Относится к низкокалорийным продуктам, в 100 граммах содержится всего 16 ккал. Он на 90% состоит из воды, а также содержит белок, углеводы и клетчатку. В диетологии используются все растительные ингредиенты — корень, побеги, листья. Но для приготовления коктейля для похудения сельдерей в основном берут сочные стебли. Для украшения коктейля не забудьте про зелень, корень подходит только для первых блюд, пюре, салатов.

Правила приготовления смузи с сельдереем для похудения

Уникальные свойства растения помогают легко похудеть. Зная секреты рационального питания, вы быстро добьетесь идеальной формы. При использовании коктейля из сельдерея для похудения стоит учитывать рекомендации диетологов:

  • Напиток из овощей готовится непосредственно перед употреблением, более часа его нельзя хранить;
  • Суточная норма коктейля — 1-2 стакана, больше (до 4) можно разрешить только в выходные дни;
  • Коктейль из сельдерея для похудения — не панацея от лишних килограммов, следует снизить общую суточную калорийность;
  • можно употреблять в качестве перекуса или основного приема пищи в течение дня;
  • высокое содержание воды не отменяет питьевой режим, овощной напиток сам по себе приравнивается к трапезе, он не может восполнить потребность в жидкости;
  • Его можно сочетать с белками, углеводами, жирами, благодаря чему облегчает переваривание мяса, рыбы, яиц, круп, молочных продуктов, бобовых, орехов, семян;
  • Приготовить коктейль можно с помощью блендера или соковыжималки, в случае использования последней получаем сок из лишних витаминов, он сохраняет витамины, но не содержит грубых волокон, полезных для пищеварения.

Напиток из сельдерея для похудения – время приема

Для успешного похудения важно знать не только рецепты полезных смузи, но и время, когда они работают лучше всего. Низкокалорийный напиток рекомендуется пить утром или вечером. Он содержит целый комплекс витаминов и минералов, способствует запуску обменных процессов.

  • Коктейль из сельдерея по утрам может быть полноценной заменой завтрака или дополнением к основному приему пищи, рекомендуется выбирать концентраты, не разбавленные водой, они не только содержат больше калорий, но имеют более выраженный вкус, дают энергию, активизируют обмен веществ, запускают процесс сжигания тканейжирный;
  • утренний прием пищи должен быть максимально питательным, коктейль можно сочетать с блюдами из яиц, мяса, рыбы, цельнозерновых каш, фруктов и десертов, такой тандем обеспечит быстрое усвоение полезных веществ с переходом в энергию, а не лишние килограммы;
  • Если регулярно употреблять на обед коктейль из сельдерея, можно не нарушать диету, нормализовать сон, восстановиться после напряженного дня, оптимально выбрать нейтральное сочетание с яблоком, лимоном или медом, лучше отказаться от пряностей, тонизирующего эффекта. специи могут вызвать бессонницу.

Смузи из сельдерея для похудения рецепты

Существует множество рецептов на основе овощей и фруктов. Этот уникальный продукт обладает не только жиросжигающими свойствами, гурманы отмечают его вкусовые качества.

Пикантный напиток

Рецепт коктейлей для похудения из сельдерея — настоящая сокровищница витаминов и минералов. Он помогает улучшить состояние волос, кожи и ногтей, укрепляет иммунную систему. Рекомендуется использовать весной и осенью во избежание сезонного авитаминоза.

  • 3 стебля сельдерея;
  • 3 стебля петрушки;
  • 20 г шпината;
  • 10 мл. оливковое масло;
  • зубчик чеснока.

Чеснок нарезать тонкими дольками, влить теплое оливковое масло и оставить примерно на 2 часа. Промойте зелень и выложите на бумажное полотенце. Затем переложите их в блендер, добавьте 100 мл воды и слитое чесночное масло. Взбить до однородной массы.

Сельдерей с яблоком

Напиток обладает детоксикационным действием, выводит токсины, нормализует лимфодренаж. Считается коктейлем красоты, позволяет не только похудеть, но и улучшить состояние кожи, избавиться от воспалений. Смузи из сельдерея и яблока можно употреблять как во время диеты, так и для поддержания результата после выхода из системы.

  • зеленое яблоко;
  • 2 стебля сельдерея;
  • Веточка фенхеля.

Очистите зеленое яблоко от семян и плодоножек. Сельдерей вымыть, обсушить полотенцем. Поместите в блендер и измельчите на средней скорости. Когда стакан наполовину наполнится, разбавьте теплой водой. Летом в смузи из сельдерея и яблока для похудения можно добавить несколько кубиков льда для получения освежающего напитка.

Сельдерей с тыквой

Он может заменить полноценный прием пищи, обеспечивая комплекс витаминов и минералов. Их рекомендуется не только включать в меню диеты. Применение в дни выписки позволяет нормализовать уровень холестерина. Он снижает вес за счет расщепления жировых клеток, а не лишней жидкости.

  • 3 стебля сельдерея;
  • 50 г тыквы;
  • 5 мл масла грецкого ореха.

Очистите тыкву от кожицы и семян, вымойте и обсушите сельдерей. Овощи измельчить в блендере. Пропустить массу через сито, добавить масло грецкого ореха. Его можно разбавить водой, чтобы сделать его менее густым. Затем можно украсить коктейль рубленой зеленью.

Сельдерей с йогуртом

Прекрасно сочетается с кисломолочными продуктами. Улучшает пищеварение, восстанавливает микрофлору кишечника. Помогает увеличить эффект от тренировок, рекомендуется для создания красивой фигуры.

  • 5 стеблей сельдерея;
  • 500 мл молока;
  • йогуртовая закваска;
  • щепотка куркумы.

Рецепт требует предварительного приготовления. Молоко нагреть до 40 °, всыпать закваску, поставить в теплое место. Через 8-10 часов йогурт готов и можно переходить к смузи. Выдавить сок из овощей соковыжималкой, соединить с йогуртом в равных пропорциях. Приготовленный коктейль можно дополнить специями. Не только куркума, но и тмин, розмарин и фенхель способствуют похуданию.

Сельдерей с лимоном

Рецепт рекомендуется для активизации секреции желудочной кислоты, ускорения пищеварения и всасывания. Обладает тонизирующим действием, сельдерей и лимон для похудения восстанавливают силы, снижают аппетит.

  • 3 стебля сельдерея;
  • 10 мл. лимонный сок;
  • 10 гр. мед
  • веточка мяты;
  • щепотка корицы.

Вымыть и обсушить сельдерей и мяту и положить в блендер. Затем добавьте свежевыжатый сок цитрусовых и мед. Тщательно перемешать, добавить 2-3 кубика льда, сверху посыпать корицей.

Рецепт детокс-напитка

Для быстрого похудения специалисты рекомендуют употреблять овощи в сочетании с грейпфрутом. Высокое содержание клетчатки обеспечивает быстрое насыщение и длительное отсутствие чувства голода. Единственное противопоказание -повышенная кислотность.

  • 3-4 стебля сельдерея;
  • Грейпфрут;
  • веточка фенхеля;
  • 10г. семена кунжута.

Очистите цитрусовые от кожицы, промойте сельдерей и фенхель и обсушите. Взбить ингредиенты в миксере, перед подачей всыпать кунжут.

Сельдерей с огурцом

Рецепт коктейля из сельдерея и огурца для похудения обладает тонизирующими и освежающими свойствами. Это полноценный заменитель пищи с низким содержанием калорий. Наличие пряностей способствует быстрому похуданию, придает неповторимый аромат.

  • 2 стебля сельдерея;
  • Огурец;
  • Сладкий перец;
  • 100 мл воды;
  • 5 мл масла тыквенных семечек;
  • щепотка имбиря, черного перца и розовой соли.

Вымойте овощи, выложите на бумажное полотенце, очистите перец от семян. Поместите ингредиенты в блендер, стараясь не добавлять воду. Непосредственно перед подачей добавьте специи и растительное масло.

Коктейль с кефиром

Смузи из сельдерея для похудения на кефире диетологи рекомендуют употреблять в разгрузочные дни. Помогает снизить вес при включении в белковую диету, низкокалорийный напиток обеспечивает сбалансированный баланс питательных веществ.

  • 3 стебля сельдерея;
  • 50 гр. микрогрин;
  • 50 мл кефира;
  • веточки укропа, петрушки;
  • щепотка соли и перца чили.

Микросетки с сочными стеблями и зеленью промыть, обсушить. Загрузите в колбу суперпродукты, добавьте кефир. После измельчения перелить в стакан, посолить и поперчить по вкусу.

Сладкий коктейль

Рецепт смузи с сельдереем для похудения может заменить традиционные десерты. Вкусные и питательные напитки станут прекрасной альтернативой шоколаду и печенью. Благодаря высокому содержанию фруктозы коктейль быстро восстанавливает силы, справляется с апатией и переутомлением.

  • 2 стебля сельдерея;
  • Банан;
  • груша;
  • 30 мл кефира;
  • щепотка корицы.

Груши почистить, плоды и плодоножки измельчить, измельчить в блендере. Смешать массу с кефиром, добавить корицу. Если фрукт недостаточно сладкий, можно добавить десертную ложку меда. Перед подачей посыпать корицей.

Преимущества и недостатки

Смузи — прекрасное решение для борьбы с лишними килограммами. Однако стоит учитывать достоинства и недостатки овощного смузи.

  • Не требует много времени, каждый рецепт легко реализовать за 5-10 минут;
  • способствует расширению рациона самой строгой диеты;
  • Вы даже можете включить в меню нелюбимые продукты, улучшив их вкус специями и другими ингредиентами;
  • питательный напиток содержит минимальное количество калорий
  • это полноценный обед в сочетании с необходимыми питательными веществами;
  • избегает срывов и улучшает психоэмоциональное состояние.
  • необходимо следить за размером порции, не больше 200 грамм, возрастает риск переедания;
  • Овощи, фрукты в смузи теряют значительное количество пищевых волокон;
  • Коктейль нужно разжевывать, а не просто пить, иначе чувство сытости быстро сменяется голодом;
  • Можно использовать только домашние напитки; Купленные в магазине версии содержат сахар, консерванты, усилители вкуса и могут привести к лишним килограммам.

Коктейли на основе сельдерея часто входят в популярные системы стабилизации веса. Однако существует ряд ограничений, при которых овощ не рекомендуется.

  • Индивидуальная непереносимость;
  • беременность, период лактации;
  • менструация;
  • послеоперационный период;
  • патологии пищеварительной системы;
  • Нарушение функции печени и почек.

ВАЖНО: статья информативная! Перед применением проконсультируйтесь со специалистом.

Ксеникал