Диета по часам — это популярный метод для похудения, который основан на распределении приемов пищи в течение дня по определенному режиму. Этот подход позволяет организму получать необходимое количество питательных веществ и управлять потреблением калорий в течение дня.
Для создания меню по диете по часам, нужно учитывать не только калорийность продуктов, но и время их употребления. Правильное распределение приемов пищи может привести к ускорению обмена веществ и снижению аппетита.
Рекомендации:
Разделите день на 4-6 приемов пищи;
Увеличьте потребление белка и клетчатки;
Сократите потребление углеводов и жиров;
Избегайте перекусов перед сном;
Увлажняйтесь и пейте чистую негазированную воду.
В таблице приведено примерное меню для похудения по часам:
Основной принцип диеты по часам — длительный период голодания в течение 12-16 часов, а остальное время — «окна» для приема пищи. Это позволяет организму восстановиться, улучшить работу метаболизма и продвигать активное сжигание жира. Чаще всего в диете по часам используются такие схемы: 16:8 (16 часов поста и 8 часов для приема пищи), 18:6 или 20:4. При этом, запрещено есть после 20:00 или 22:00.
Принципы диеты по часам
Для успешного применения диеты по часам необходимо соблюдать несколько основных принципов:
Определение временных интервалов. Разработка режима питания включает в себя определение временных интервалов, в течение которых будет происходить прием пищи. Например, это может быть 8-часовое окно питания, когда все калории употребляются в течение этого времени, а остальные 16 часов организм отдыхает.
Умеренное и разнообразное питание. Важно придерживаться здорового и сбалансированного питания в рамках выбранного временного интервала. Прием пищи должен включать разнообразные продукты, богатые витаминами, минералами и питательными веществами.
Учет калорийности. При составлении меню для диеты по часам необходимо учитывать общую калорийность потребляемых продуктов. Чтобы достичь желаемого результата (похудения или поддержания веса), важно контролировать количество потребляемых калорий в течение выбранного временного интервала.
Помимо этого, следует учитывать частоту приема пищи. Рекомендуется разделить рацион на 5-6 приемов пищи в течение дня, чтобы поддерживать обмен веществ на оптимальном уровне и избегать перекусов между основными приемами пищи.
Время
Прием пищи
Примерные продукты
8:00
Завтрак
Омлет с овощами, гречка, овсяный хлопья с ягодами
11:00
Перекус
Творожная запеканка с ягодами или орехами
13:00
Обед
Куриное филе на пару, киноа с овощами
16:00
Полдник
Фрукты (яблоко, груша, апельсин)
19:00
Ужин
Треска запеченная с овощами, зеленый салат
21:00
Поздний ужин
Творог с медом и орехами
Употребление достаточного количества воды также является важным аспектом меню для похудения. Рекомендуется пить не менее 8 стаканов воды в течение дня, а также исключить употребление сахаросодержащих напитков и алкоголя, которые могут негативно влиять на процесс сжигания жира.
Завтрак
При составлении меню завтрака для похудения важно учитывать содержание белков, сложных углеводов, клетчатки и здоровых жиров. Белки и сложные углеводы обеспечивают долгое чувство сытости, а также поддерживают уровень глюкозы в крови на стабильном уровне. Клетчатка помогает улучшить пищеварение и предотвратить чрезмерное поглощение пищи, а здоровые жиры важны для поддержания обмена веществ и насыщения организма необходимыми питательными веществами.
Примеры продуктов для завтрака:
Полезные свойства:
Яйца
Богаты белками и витаминами, обеспечивают организм энергией
Овсянка
Содержит клетчатку и сложные углеводы, улучшает пищеварение
Творог
Богат белками и кальцием, укрепляет кости и мышцы
Омлет с овощами
Сочетание белка и клетчатки, обеспечивает организм необходимой энергией и питательными веществами
Важно помнить, что самый лучший завтрак — это разнообразный и сбалансированный, включающий в себя все необходимые компоненты: белки, углеводы и жиры. Он поможет вам получить энергию и питательные вещества для активного и продуктивного утра.
Перекус
Организация перекуса может быть осуществлена с помощью простой таблицы, где вы можете выделить несколько пунктов, чтобы легко выбирать разнообразные продукты. Важно помнить, что перекус должен состоять из белка, здоровых жиров и сложных углеводов. Например, вы можете выбрать орехи, мясные или рыбные закуски, йогурт, фрукты или овощи.
Примеры здорового перекуса:
Миндальные орехи и яблоко
Тунец на гренке из цельнозернового хлеба
Творог с ягодами и орехами
Употребление здорового перекуса может помочь вам поддерживать свое питание и достичь желаемых результатов по похудению. Помните, что перекусы следует употреблять несколько раз в течение дня, чтобы поддерживать уровень энергии и предотвращать переедание на основных приемах пищи.
Обед
Меню для обеда может включать разнообразные блюда, включая белковые, углеводные и жирные продукты. Хорошим вариантом для обеда может быть, например, салат из овощей с добавлением куриного филе и оливковым маслом. Вкусный и питательный обед можно приготовить из гречки, запеченной рыбы с овощами и зеленью. Важно помнить, что обед должен быть сбалансированным и не содержать излишнего количества калорий.
Пример меню на обед
Салат из свежих овощей с куриной грудкой и оливковым маслом
Гречка с запеченной рыбой, овощами и зеленью
Паровые овощи
Обед — второй прием пищи, который следует употреблять в определенное время и состоять из сбалансированных продуктов.
Полдник
Полдник должен быть легким и питательным, чтобы обеспечить организмом достаточное количество энергии до ужина. Одним из вариантов для полдника может быть свежий фрукт или овощ, такие как яблоко или морковь. Они богаты витаминами и минералами, которые помогают поддерживать хорошее здоровье и работу организма.
Вот несколько идей для полдника:
Яблоко и грецкие орехи
Морковь и творожный соус
Грейпфрут и маленький кусочек сыра
Вы также можете добавить в полдник нежирный йогурт, орехи или семена, чтобы обогатить его питательными веществами. Главное — не переедать и здорово поддерживать свое тело в течение дня.
Ужин
Для ужина рекомендуется выбирать нежирные и легко усваиваемые белки, такие как рыба, куриное филе, творог, яйца. Приготовленные на пару или запеченные блюда будут более полезными и не перегрузят желудок перед сном. Кроме белков, в ужине можно включить овощи и зелень, которые обогатят организм витаминами и минералами.
Рекомендации для составления ужинов:
Белки
Овощи и зелень
Тушеная рыба с овощами на пару
Салат из свежих овощей с оливковым маслом
Запеченное куриное филе с зеленью
Тушеная цветная капуста
Творожная запеканка
Свежий огурец с зеленью
Подытоживая, ужин должен состоять из легко усваиваемых белковых продуктов и овощей. Приготовление блюд на пару или в духовке позволит сохранить максимальное количество питательных веществ и сделает ужин полезным и легким.
Татьяна Лонакова
Опытный фитнес-тренер, автор методики лёгкого похудения, а также книг по фитнесу и правильному питанию.