Чеснок – одно из самых полезных приправ, которое часто используется в кулинарии. Однако его очищение может быть довольно трудоемким и занимать много времени. В этой статье мы рассмотрим шесть различных способов, как быстро и легко почистить чеснок.
-
С помощью ножа: Положите головку чеснока на ровную поверхность и нажмите на нее ладонью, чтобы раздавить его. Затем отделите несколько зубчиков от головки и срежьте их кончики ножом. После этого возьмите каждый зубчик в пальцы и удалите его шкурку.
-
С помощью микроволновки: Разместите головку чеснока в микроволновке на 5-10 секунд, чтобы его шкурка стала более мягкой. Затем отделите несколько зубчиков от головки и легко снимите шкурку с них. Этот способ особенно полезен, если вам нужно очистить большое количество чеснока.
-
С помощью воды: Положите головку чеснока в пластиковый пакет и закройте его. Затем сильно встряхните пакет в течение 30 секунд. После этого достаньте чеснок из пакета и отделите зубчики от головки. Шкурка должна легко отойти.
Запомните эти способы, чтобы быстро и легко почистить чеснок перед его использованием в приготовлении различных блюд.
- Как правильно очистить чеснок: 6 проверенных способов
- Отделяем зубки чеснока от головки
- Наносим небольшой надавливающий момент на головку чеснока
- Преимущества нанесения надавливающего момента на головку чеснока:
- Раздавливаем головку чеснока ладонью
- Применяем ролик для извлечения оболочки
- Используем чесночницу для быстрой очистки
- Используем острый нож для волшебной фокуснической очистки
- Вытаскиваем чесночные зубочистки из оболочки
- Натираем чеснок о столешницу для быстрой очистки
- Преимущества натирания чеснока о столешницу:
- Следующие кулинарные способы подразумевают использование чеснока, поэтому быстрая и удобная очистка является важным шагом:
Как правильно очистить чеснок: 6 проверенных способов
- Первый способ — использование ножа. Положите головку чеснока на стол и надавите на него ладонью, чтобы раздавить его гвоздиками. Затем с помощью ножа снимите оболочку с каждого гвоздика. Однако, учитывая, что этот способ может занять некоторое время и требует навыков работы с ножом, вы можете использовать другие методы, которые будут обсуждаться ниже.
- Второй способ — использование деревянного шейкера или банки. Возьмите головку чеснока и разложите гвоздики внутри пустого деревянного шейкера или банки. Закройте его крышкой и энергично встряхните в течение нескольких секунд. После этого откройте шейкер или банку и вы увидите, что оболочка у гвоздиков отошла. Просто отделите оболочку от гвоздиков и они готовы к использованию.
- Третий способ — использование микроволновой печи. Положите головку чеснока целиком в микроволновую печь и нагрейте ее на высокой мощности в течение 15-20 секунд. После этого вытащите чеснок и вы увидите, что оболочка размягчилась и отделить ее от гвоздиков стало гораздо проще.
Вы также можете использовать следующие способы:
-
Использование чесночного пресса. Поместите гвоздик в чесночный пресс и сжимайте его, чтобы вытолкнуть чеснок сквозь отверстие. В результате вы получите очищенный чеснок.
-
Использование чашки или блюдца. Положите головку чеснока на блюдце или в чашку и накройте ее другой чашкой или блюдцем таким образом, чтобы они соприкасались. Затем сильно встряхните чашку или блюдце в течение нескольких секунд, и оболочка у гвоздиков отделится.
Важно помнить: не рекомендуется использовать способ с микроволновой печью, если у вас есть чесночные гвоздики с влажной оболочкой, так как она может испортиться в процессе нагревания.
| Способ | Преимущества | Недостатки |
|---|---|---|
| Использование ножа | — Не требует специальных инструментов — Можно удалить части оболочки, которые не отделились |
— Может занять время и требует навыков работы с ножом |
| Использование деревянного шейкера или банки | — Легко и быстро — Не требует специальных навыков |
— Требуется наличие деревянного шейкера или банки |
| Использование микроволновой печи | — Быстрый способ — Легко отделять оболочку после нагревания |
— Не рекомендуется для гвоздиков с влажной оболочкой |
Отделяем зубки чеснока от головки

Чтобы быстро и удобно отделить зубки чеснока от головки, существует несколько простых способов. Перед выполнением любого из них необходимо взять головку чеснока и удалить из нее лишнюю шелуху.
- Один из самых распространенных способов — применение ножа. Для этого нужно взять нож с широким лезвием и аккуратно нарезать верхний слой головки чеснока. Затем можно легко отделить каждый зубок от головки и использовать их по вашему усмотрению. Этот способ наиболее удобен, если вам нужно использовать только несколько зубков чеснока.
- Другой способ — использование подставки для кухонных ножей. Разложите зубки чеснока на горизонтальной поверхности подставки и аккуратно нажмите на нее сверху ладонью. В следствие этого должна произойти разришивость головки чеснока ниже. Такой способ позволяет одним движением отделить все зубки чеснока от головки.
Таким образом, отделить зубки чеснока от головки можно достаточно быстро и просто с помощью ножа или подставки для кухонных ножей. Выбор метода зависит от количества зубков чеснока, которые вам необходимо отделить. В любом случае, экспериментируйте и выбирайте тот способ, который удобен именно вам.
Наносим небольшой надавливающий момент на головку чеснока
Для очистки чеснока с использованием этого метода, нужно следовать простым шагам. Вначале разделите головку на зубчики, затем наносите надавливающий момент на каждый зубчик отдельно. Можно использовать ладонь или нож для нанесения давления. После этого скорлупа чеснока легко отделяется от самих зубчиков, и Вы можете использовать чеснок в различных блюдах.
Преимущества нанесения надавливающего момента на головку чеснока:
- Упрощает процесс очистки чеснока;
- Позволяет значительно сэкономить время;
- Отлично подходит для приготовления большого количества чеснока;
- Не требует специальных инструментов;
- Позволяет избежать запаха чеснока на руках;
- Облегчает доступ к полезным веществам внутри чеснока.
Таким образом, нанесение надавливающего момента на головку чеснока является простым и эффективным способом для его быстрой очистки. Этот метод позволяет легко отделить скорлупу от зубчиков, облегчая работу и ускоряя процесс приготовления пищи.
Раздавливаем головку чеснока ладонью

Шаг 1: Возьмите головку чеснока и положите ее на плоскую поверхность.
Шаг 2: Раздавите головку чеснока ладонью, придавив ее к поверхности с помощью своей ладони.
После раздавливания головки чеснока, шкурка легко отстает от зубчиков, и их можно легко отделить друг от друга. Этот способ очистки чеснока особенно удобен, если нужно быстро приготовить большое количество чеснока, так как он позволяет сэкономить время и усилия.
Применяем ролик для извлечения оболочки
Если вам необходимо очистить большое количество чеснока быстро и эффективно, вы можете воспользоваться роликом для извлечения оболочки. Для этого достаточно взять чесноковый зубок и поместить его на стол. Затем нажмите на него роликом и прокатите его под вашей ладонью вперед-назад несколько раз. Оболочка чеснока отделится, и вы сможете легко извлечь зубок готовый к использованию.
Применение ролика для извлечения оболочки чеснока имеет свои преимущества. Во-первых, это очень быстрый и удобный способ очистки большого количества чеснока одновременно. Во-вторых, он дает вам возможность сохранить чеснок в целости и без повреждений, так как ролик работает очень аккуратно и не давит на сам чеснок. Кроме того, этот метод отлично подходит для тех, кто имеет проблемы с суставами рук или не хочет иметь запаха чеснока на пальцах после чистки.
Важно помнить, что при использовании ролика необходимо быть осторожными и не нажимать слишком сильно, чтобы избежать повреждения чеснока. Также рекомендуется выбирать ролики из нержавеющей стали или пластика, чтобы они были безопасными для пищевых продуктов и легко моющимися. Этот метод очистки чеснока может использоваться как в домашних условиях, так и в профессиональной кухне.
Используем чесночницу для быстрой очистки

Для использования чесночницы следует:
- Разделить головку чеснока на зубчики.
- Поставить один зубчик в отверстие чесночницы.
- Нажать на ручку чесночницы, чтобы выдавить чеснок.
- Вытащить остатки скорлупы из чесночницы, при необходимости.
Чесночница обеспечивает быструю и чистую очистку чеснока, не требуя от вас лишних усилий. Весь процесс занимает всего несколько секунд, что позволяет сэкономить время и получить готовый чеснок для использования в кулинарии.
Используем острый нож для волшебной фокуснической очистки
Для использования этого волшебства вам потребуется острый нож со стальным лезвием. Перед началом работы, возьмите один зубчик чеснока и положите его на доску для разделки. Осторожно положите лезвие ножа на вершину зубчика и прижмите его ладонью к доске. Затем слегка ударьте по ручке ножа кулаком или мясным молотком. Волшебство произойдет прямо на ваших глазах — внешняя оболочка зубчика чеснока раскроется, и вы сможете легко отделить ее от мякоти.
Совет: Для лучшего контроля и безопасности при использовании ножа, убедитесь, что лезвие острое и хорошо заточено. Также следуйте правилам безопасности и не забывайте держать пальцы подальше от лезвия.
Вытаскиваем чесночные зубочистки из оболочки
1. Способ: используйте специальные инструменты. Существуют специальные щипчики или пинцеты для извлечения чесночных зубочисток из оболочки. Они позволяют удобно и быстро справиться с этой задачей. Просто вставьте щипчики в образовавшуюся щель и аккуратно вытащите зубочистку.
2. Способ: используйте столовую ложку. Если у вас нет специальных инструментов, можно воспользоваться обычной столовой ложкой. Просто положите зубочистку на поверхность стола, прижмите ее ложкой и аккуратно потяните вверх. Зубочистка должна выйти без особых усилий.
Зубочистки могут быть очень полезным инструментом для быстрой очистки чеснока. Используйте специальные инструменты или столовую ложку, чтобы легко извлечь зубочистки из оболочки.
Натираем чеснок о столешницу для быстрой очистки
Для того чтобы натереть чеснок об столешницу, необходимо выбрать ровную поверхность, которая не повредит столешницу и не будет скользкой. В качестве столешницы можно использовать деревянную или пластиковую разделочную доску, либо просто плотную и устойчивую поверхность стола. После натирания чеснок можно легко собрать с помощью лопаточки или ножа.
Преимущества натирания чеснока о столешницу:
- Быстрота. Этот способ очистки чеснока занимает всего несколько секунд.
- Простота. Натирание чеснока о столешницу не требует специальных инструментов или навыков.
- Экономия. Натирание чеснока о столешницу позволяет полностью использовать все зубчики, не оставляя на них оболочку.
Следующие кулинарные способы подразумевают использование чеснока, поэтому быстрая и удобная очистка является важным шагом:
- Приготовление соусов. Очищенный чеснок будет идеальным ингредиентом для приготовления различных соусов, таких как чесночный соус или томатный соус.
- Приготовление маринадов. Чеснок придает блюдам яркий аромат и неповторимый вкус, поэтому он широко используется в маринадах для мяса или овощей.
- Приготовление мясных блюд. Очищенный чеснок можно использовать для приготовления мясных блюд, таких как стейки, жаркое или шашлык.








